menu
Compartir

Receta de Ravioles con crema fina de puerros

30 noviembre 2014
Receta de Ravioles con crema fina de puerros
Ingredientes para hacer Ravioles con crema fina de puerros:
  • Para 4 personas:
También te puede interesar: Ravioles a la crema..
Cómo hacer Ravioles con crema fina de puerros:
1

Limpiar los puerros, lavarlos y cortarlos en rodajas finas, incluyendo la parte verde tierna.

2

Rehogarlos en una cazuela con el aceite caliente, pero sin que lleguen a tomar color.

3

Incorporar la patata, pelada, lavada y cortada en dados y las hojas e espinacas.

4

Dar unas vueltas, salpimentar y regar con el caldo de las verduras.

5

Cocer unos 30 minutos, triturar y pasar por el colador chino.

6

Rectificar de sal.

7

Cocer los ravioles en abundante agua hirviendo con sal.

8

Cuando estén cocidos escurrirlos y colocar sobre la crema de puerros que estará puesta en el plato.

Si te ha gustado la receta de Ravioles con crema fina de puerros, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Raviolis.

Sube la foto de tu Receta de Ravioles con crema fina de puerros

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Ravioles con crema fina de puerros
Receta de Ravioles con crema fina de puerros

Volver arriba