Receta de Revuelto de patatas
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![Receta de Revuelto de patatas](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/2/revuelto_de_patatas_57240_600.jpg)
Desde el blog Lo Que Come Luis traemos una receta fácil y económica, se trata de un revuelto de patatas con sabor a campo. un plato muy saludable ya que consta de pimientos verdes y rojo, cebolla y zanahoria, al que le añadimos huevo por encima. Esta receta es ideal tanto para el desayuno como para servir de guarnición.
Ingredientes para hacer Revuelto de patatas:
Cómo hacer Revuelto de patatas:
Comenzamos por lavarnos muy bien las manos, colócate el gorro de cocina y al lío. Prepara todas las verduras, para ello, lava, pela y corta en juliana las patatas. Haz lo mismo con el resto de ingredientes y corta del tamaño que quieras que tengan en el revuelto.
![Receta de Revuelto de patatas - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/2/revuelto_de_patatas_57240_paso_0_600.jpg)
Calienta una sartén con aceite a fuego lento para empezar a cocinar las patatas. La sartén debe ser un tamaño amplio para quepan todas las verduras.
![Receta de Revuelto de patatas - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/2/revuelto_de_patatas_57240_paso_1_600.jpg)
Pasados los primeros minutos, agrega la zanahoria y continua cocinando a fuego lento por 5 minutos más.
![Receta de Revuelto de patatas - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/2/revuelto_de_patatas_57240_paso_2_600.jpg)
A continuación, añade a la sartén los pimientos junto con la cebolla. Lo dejamos durante otros 5 minutos hasta que se hagan. Ve salteando las verduras de vez en cuando.
![Receta de Revuelto de patatas - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/2/revuelto_de_patatas_57240_paso_3_600.jpg)
Mientras se va haciendo todo en la sartén, batimos los huevos junto con una pizca de sal. Luego, cuando veamos que las verduras ya están hechas, añadimos esto a la sartén y revolvemos bien todo.
![Receta de Revuelto de patatas - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/2/revuelto_de_patatas_57240_paso_4_600.jpg)
Cuando compruebes que el huevo esta hecho al gusto ya podrás apagar y servir este delicioso revuelto de patatas y verduras. Otros revueltos saludables para el desayuno son el revuelto de acelgas y el revuelto con setas al horno. ¡QUE APROVECHE!
![Receta de Revuelto de patatas - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/2/revuelto_de_patatas_57240_paso_5_600.jpg)
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