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Receta de Revuelto de setas con huevo

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Receta de Revuelto de setas con huevo

Es muy curioso como puede cambiar la percepción de un plato como la tortilla, con los mismos ingredientes, cuando lo "deconstruimos". Esta es una receta sencilla y ligera, ideal para cenar o empezar cualquier comida. ¿Quieres conocer los pasos? En RecetasGratis.net te enseñamos a cocinar revuelto de setas con huevo con imágenes detalladas de cada paso.

Ingredientes para 2 raciones de Revuelto de setas con huevo:
También te puede interesar: Receta de Revuelto de setas y espárragos
Instrucciones | 30 minutos
1

Ponemos en la encimera todos los ingredientes que vamos a necesitar.

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Picamos el diente de ajo y cebolla y lo ponemos a freír a fuego medio hasta que esté trasparente y a continuación añadiremos las setas.

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Mientras tanto, podemos batir los cuatro huevos y los espolvoreamos con perejil picado.

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Cuando hayan reducido el agua las setas echaremos el huevo con el perejil por encima y empezaremos a revolverlo hasta que se vaya cuajando.

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Así quedaría el resultado final de este increíble revuelto de setas con huevo, ¡buen provecho! Prepara un filete de carne al horno y acompáñalo con este plato.

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Si te ha gustado la receta de Revuelto de setas con huevo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Huevos revueltos o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

Información adicional
  • Coste: Barato
  • Para: Entrante
  • Cocción: Salteado
  • Alimentación: Vegetarianos
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3 comentarios
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Pedro
Preguntando a que se le llama zeta en la comida
RecetasGratis
Hola Pedro, ¿te refieres a las setas? Si es así, la setas son hongos variados. Los champiñones, por ejemplo, son un tipo de setas. ¡Esperamos haberte ayudado!
Su valoración:
Halfonso
Día 262: todavía sigo buscando dónde usar la pimienta
Su valoración:
rocio
para cuantas personas es?? porque en mi casa para 3 personas se usan 3 dientes de ajo y casi el triple de ingredientes
RecetasGratis
Hola Rocía, en los detalles de la receta se indica que es para dos comensales, o sea, dos personas.

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