Compartir
Compartir en:

Receta de Salteado de verduras y setas

Alix Hernández
Cocinera y pastelera
Receta de Salteado de verduras y setas

Las verduras salteadas con setas son perfectas para la hora de la cena, ya que se digieren con facilidad, las verduras son una gran fuente de fibra y producen un efecto relajante en nuestro organismo. Para darles un toque perfecto, le añadimos las setas que son ricas en proteínas y le aportan un sabor increíble a la receta, te recomiendo no olvidar agregar el ajo ya que este realza el sabor de la verduras. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net a preparar este espectacular salteado de verduras y setas.

2 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso, Ideal acompañar con vino rosado, Salteado
Ingredientes para Salteado de verduras y setas:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta receta saludable, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

2

En un wok con aceite de oliva, añadir las rodajas de cebolla puerro, saltear hasta que estén blandas y un poco doradas.

3

Agregar la zanahoria y el pimiento cortado en julianas delgadas, el calabacín en medialunas, saltear a fuego fuerte durante 5 minutos hasta que estén dorados todos los ingredientes.

4

Finalmente, para acabar con la realización de esta cena ligera, añadir el ajo macerado y los champiñones cortados en láminas. Saltear todo junto hasta que las setas estén doradas, rectificar sabor con sal y pimienta.

5

Servir y disfrutar las verduras salteadas con setas, puedes acompañarlas con una pechuga de pollo a la parrilla o a la plancha. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Si te ha gustado la receta de Salteado de verduras y setas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Otras verduras.

Sube la foto de tu Receta de Salteado de verduras y setas

Sube la foto de tu plato
Fotos y comentarios (9)

Escribir comentario sobre Salteado de verduras y setas

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido el artículo?
9 comentarios
Yvette Solis
Riquisimos excelente opcion para comer vegetales.
olga-gallego (Editor de RecetasGratis)
¡Enhorabuena Yvette! Se ven geniales :)
Maria
Muy bueno
vanero
Que presentación tan elegante, ¡gracias por compartir la foto de tu plato!
Su valoración:
Núria
He realizado esta receta esta buenissimo, yo le he dado mi toque, unas gotas de vinagre de moderna de rechupete
alix-hernandez
Hola núria, gracias por tu comentario, no olvides compartir la próxima vez la foto del plato final, así muchos usuarios se animan a realizar la receta.
Su valoración:
Delia Corina Gaitan
Muy fácil y practica para la cena!!!
Su valoración:
Emely procter
Excelente!!
Su valoración:
Omar Jair Martinez Perez
Apenas voy a ver como me sale se rico, gracias.
Su valoración:
Grettel
Deliciosa!
Su valoración:
maria
muchas gracias. se ve deliciosa. mañana lo voy a hacer para la comida como guarnición junto con la pechuga a la plancha
Su valoración:
Orlando Soto
Voy a prepararla. Gracias. Les agradezco me envíen las recetas ya que estas me permiten mejorar mi alimentación.

Receta de Salteado de verduras y setas
1 de 6
Receta de Salteado de verduras y setas