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Receta de Sándwich Croque-Monsieur

Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. 3 diciembre 2015
Receta de Sándwich Croque-Monsieur

El sándwich Croque-Monsieur es un bocadillo típico francés. El origen de la palabra es desconocido pero se sabe que este plato se pidió por primera vez en una cafetería de París en 1910. Se trata de un sándwich elaborado con pan de molde, mantequilla, jamón cocido y queso, que normalmente es gruyere o emmental. No os perdáis esta receta rápida y deliciosa en RecetasGratis.net.

1 comensal 15m Merienda Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Receta sin azúcar, Receta sin sal, Ideal acompañar con refresco, Al horno, Receta tradicional de Francia
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Para elaborar el sándwich Croque-Monsieur debemos reunir todos los ingredientes. Para esta receta hemos utilizado queso semicurado tierno, pero recordad que originalmente se usa queso gruyere o queso emmental.

Receta de Sándwich Croque-Monsieur - Paso 1
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Como hemos utilizado queso de cuña, el primer paso es rallar el queso. También podéis comprar queso rallado no muy fino.

Receta de Sándwich Croque-Monsieur - Paso 2
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A continuación, extendemos mantequilla en el pan. Untamos la mantequilla sólo en una cara de cada rebanada. Este tipo de pan es fácil de hacer, os lo explicamos aquí: pan de molde casero.

Receta de Sándwich Croque-Monsieur - Paso 3
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En una de las rebanadas, colocamos la mitad del queso rallado y las lonchas de jamón cocido sobre la parte que hemos untado con mantequilla. Si queréis hacer alguna variación, se puede utilizar pechuga de pavo o jamón braseado.

Receta de Sándwich Croque-Monsieur - Paso 4
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Cubrimos el sándwich Croque-Monsieur con la otra tapa (la parte untada la colocamos sobre el jamón cocido) y extendemos más mantequilla en la cara superior del bocadillo.

Receta de Sándwich Croque-Monsieur - Paso 5
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Por último, cubrimos el sándwich con el resto del queso rallado y metemos al horno a gratinar hasta que el queso se derrita.

Receta de Sándwich Croque-Monsieur - Paso 6
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El sándwich Croque-Monsieur es una merienda fabulosa para niños que además, tiene una preparación rápida y sencilla. Si buscáis otros bocadillos originales os proponemos el sándwich Monte Cristo y el sándwich de ternera y queso. ¡Que aproveche!

Receta de Sándwich Croque-Monsieur - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Sándwich Croque-Monsieur, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bocadillos y sándwiches.

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2 comentarios
Su valoración:
Aurelio Merino
A mis hijas les ha encantado, muy buena cena de verano
Cris GRX
Me alegro de que le guste tanto a adultos como a niños ;) ¡Gracias por tus comentarios, Aurelio!
Su valoración:
Lola
Tiene que estar de vicio
Cris GRX
Hola, Lola. ¡Está de lujo! Pruébalo que no te arrepentirás :)

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