Receta de Ternera gallega estofada
30 noviembre 2014
![Receta de Ternera gallega estofada](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/4/6/ternera_gallega_estofada_26643_600.jpg)
Ingredientes para hacer Ternera gallega estofada:
También te puede interesar: Carré de ternera gallega
Cómo hacer Ternera gallega estofada:
1
Ponemos todos los ingredientes en crudo en una cazuela sin agua ya que es suficiente con el jugo que soltará la carne y las legumbres, cocinadas a fuego muy lento.
2
Cuando la carne esté tierna, se prueba de sal, y se sirve acompañada de una guarnición de legumbres y de jugo.
Si te ha gustado la receta de Ternera gallega estofada, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ternera.