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Receta de Tortilla de jamón francesa

1 diciembre 2014
Receta de Tortilla de jamón francesa
Ingredientes para hacer Tortilla de jamón francesa:
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Cómo hacer Tortilla de jamón francesa:
1

Se baten los huevos con la levadura, se añade la leche y se bate fuertemente durante 5 minutos.

2

Se añade el jamón picado, se sazona con sal y pimienta.

3

Se pone la mantequilla en una sartén bien caliente y se vierte la mezcla, a los 3 minutos se dobla por la mitad y se deja otros 3 minutos.

4

Lo mismo se puede hacer con guisantes o relleno a gusto.

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