COMPARTIR

Receta de Tortitas de lentejas veganas

Loreley Ishida
Por Loreley Ishida . Actualizado: 7 septiembre 2017
Receta de Tortitas de lentejas veganas

Las tortitas de lentejas y avena que se muestran a continuación son perfectas para servir durante la cena, ya que, además de ser ligeras, están cargadas de vitaminas, fibra, proteína y minerales. Por otro lado, al representar las legumbres una fuente natural excelente de hidratos de carbono, también son aptas para deportistas.

Son muy sencillas y rápidas de hacer, de manera que podemos elaborarlas en prácticamente cualquier momento y disfrutar de un plato completo a la par que sabroso. ¿Te animas a cocinarlas? Pues sigue el paso a paso y aprende en RecetasGratis cómo hacer tortitas de lentejas veganas.

2 comensales 30m Cena Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos
Ingredientes para hacer Tortitas de lentejas veganas:
También te puede interesar: Tortitas veganas
Cómo hacer Tortitas de lentejas veganas:
1

Salteamos el ajo y la cebolla para empezar a preparar las tortitas de lentejas veganas.

Receta de Tortitas de lentejas veganas - Paso 1
2

Después, colocamos los champiñones troceados en la misma sartén y seguimos cocinando, removiendo para evitar que se pegue la preparación.

Receta de Tortitas de lentejas veganas - Paso 2
3

Dejamos que los champiñones se cocinen un rato hasta que suelten agua para después colocar las lentejas escurridas.

Receta de Tortitas de lentejas veganas - Paso 3
4

Luego, incorporamos el cilantro y seguimos cocinando los ingredientes de las tortitas de lentejas veganas.

Receta de Tortitas de lentejas veganas - Paso 4
5

Molemos todo. Yo solo usé una machacadora para después dejar enfriar y poner dos cucharadas de avena molida para que compacte la masa de las tortitas de lentejas.

Receta de Tortitas de lentejas veganas - Paso 5
6

Y como estaba ya cocido todo, formé las tortitas de lentejas y las serví con una ensalada y mayonesa.

Receta de Tortitas de lentejas veganas - Paso 6
7

Si quieres descubrir otras recetas veganas tan sencillas y deliciosas como esta, revisa las siguientes propuestas:

Si te ha gustado la receta de Tortitas de lentejas veganas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tortitas.

Sube la foto de tu Receta de Tortitas de lentejas veganas

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
4 comentarios
milvida marchan
me gusta mucho las tortilla de lenteja veganamucahas gracias y voy apreparae¿r mi tortilla de lenteja
isabel hernandez
gracias voy a preparar mis torticas de lentejas se ven muy buenas
rushtek
muy sano
albert
que maravilla de receta!! supersana!!
Loreley Ishida
gracias estubo muy rica además :3
Receta de Tortitas de lentejas veganas
1 de 7
Receta de Tortitas de lentejas veganas

Volver arriba ↑