Receta de Torta de auyama

Torta de auyama
Basado en 503 valoraciones Fácil Cocinero: Coste: Barato Duración: Temporada: Todo el año Para: Postre Comensales: 6
Historia de Torta de auyama

¿Eres un amante de la calabaza y tiendes a incluir este ingrediente en el máximo de platos posible? Si es así la torta de auyama te encantará. Elaborarla es muy sencillo y el resultado sorprenderá a todos tus invitados o familiares. Sigue leyendo esta receta de RecetasGratis.net y descubre los pasos para hacer una torta de calabaza deliciosa.

    Ingredientes para Torta de auyama
    Pasos para preparar Torta de auyama
  1. Antes de empezar con la preparación de la torta de auyama deberás dejar listos todos los ingredientes. Para ello, deberás sancochar la calabaza o auyama en agua y con una pizca de sal. Cuando esté lista, hazla puré y resérvala. Precalienta el horno a 180ºC.

    Imagen: bocaditosdepuff.com

  2. Ahora sí, empezamos. Bate la margarina con el azúcar hasta conseguir una crema suave.

  3. Luego, añade de forma alternada la harina previamente tamizada, la auyama, la esencia de vainilla, la leche y los huevos y sigue batiendo.

    Imagen: piensaendulce.es

  4. Después, coge las pasas y rebózalas en un poco de harina y agrégalas a la masa. Cuando la tengas lista, viértela en un molde apto para horno y untado en mantequilla o harina y hornea la torta de auyama durante 45 minutos, aproximadamente. El tiempo final variará en función del tipo de horno.

  5. Pasado el tiempo, comprueba que está lista, deja que se enfríe y retírala del molde. Te recomendamos que la decores con crema chantilly pero si lo deseas puedes utilizar otro tipo de cobertura, como merengue o el frosting que más te guste.

    Imagen: lacocinadehelen.com

  6. Si te ha gustado la receta de Torta de auyama, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Pan y bollería o te suscribas a nuestro boletín de novedades.

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402Opiniones de Torta de auyama
quemoñeja de rica es esta torta
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Por favor horneo a que temperatura? Gracias
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esa torta es divina me encanta gracias x la receta
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estupenda la torta de auyama gracias desde barranquilla
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ESTA TORTA ME FASCINA POR SU TEXTURA
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super rica y facil de preparar
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me parece una receta muy deliciosa y me parece facil de hacer solo falta a que grados hay que honear la torta de auyama, seria bueno que me informaran por favor, me gustaria hacer esta torta..... gracias :-)
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muy practica y facil de hacer
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gracias por todo me habeis servido mucho esta rica receta los quiero!
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me parece una receta muy facil de hacer y la explicacion esta muy sencilla gracias por su ayuda
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