Receta de Torta de auyama

¿Eres un amante de la calabaza y tiendes a incluir este ingrediente en el máximo de platos posible? Si es así la torta de auyama te encantará. Elaborarla es muy sencillo y el resultado sorprenderá a todos tus invitados o familiares. Sigue leyendo esta receta de RecetasGratis.net y descubre los pasos para hacer una torta de calabaza deliciosa.

Torta de auyama
Duración: 1 hora 30 minutos Comensales: 6 Coste: Barato Para: Postre Cocción: Al horno
    Ingredientes para Torta de auyama
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    Pasos para preparar Torta de auyama
  1. Antes de empezar con la preparación de la torta de auyama deberás dejar listos todos los ingredientes. Para ello, deberás sancochar la calabaza o auyama en agua y con una pizca de sal. Cuando esté lista, hazla puré y resérvala. Precalienta el horno a 180ºC.

    Imagen: bocaditosdepuff.com

  2. Ahora sí, empezamos. Bate la margarina con el azúcar hasta conseguir una crema suave.

  3. Luego, añade de forma alternada la harina previamente tamizada, la auyama, la esencia de vainilla, la leche y los huevos y sigue batiendo.

    Imagen: piensaendulce.es

  4. Después, coge las pasas y rebózalas en un poco de harina y agrégalas a la masa. Cuando la tengas lista, viértela en un molde apto para horno y untado en mantequilla o harina y hornea la torta de auyama durante 45 minutos, aproximadamente. El tiempo final variará en función del tipo de horno.

  5. Pasado el tiempo, comprueba que está lista, deja que se enfríe y retírala del molde. Te recomendamos que la decores con crema chantilly pero si lo deseas puedes utilizar otro tipo de cobertura, como merengue o el frosting que más te guste.

    Imagen: lacocinadehelen.com

  6. Si te ha gustado la receta de Torta de auyama, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Bizcochos o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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429Opiniones de Torta de auyama
eliana
Por favor horneo a que temperatura? Gracias
Responde 98
MARIELA
ESTA TORTA ME FASCINA POR SU TEXTURA
Responde 65
tikito
quemoñeja de rica es esta torta
Responde 34
CRISTIAN
LA RECETA ES MUY RICA Y DELICIOSA
Responde 13
yolanda
deliciosa , ademas muy facil de hacer, gracias me han sacado de un apuro.
Responde 13
emma
esa torta es muy rica, buenísima me encanto quien lo sabe prepara lo(a) felicito por su trabajo
Responde 22
graciela perez
super rica y facil de preparar
Responde 32
jessica
Buenas porque me encanta hacer tortas
Responde 22
francis
me parece estupenda voy a aprender a hacerla
Responde 12
yomaira
estupenda la torta de auyama gracias desde barranquilla
Responde 41
alba lucia
gracias por todo me habeis servido mucho esta rica receta los quiero!
Responde 11
nailet
La hice. No me quedo esponjosa como la foto. Queda tipo quesillo muy húmeda.
Responde 1 respuesta 01
Minerva Fortiz
Graciaspor tener una torta tan facil de auyama soy de Cumanà Edo Sucre
Responde 11
elisa
si me gusto pero se siente mucho el sabor de la leche
Responde 11
LUZ NEYRA
muy sabrosa me emcsnta que odamos disfrutar de gran variedad de recetas como esta
Responde 11
luz arias
Que rica; la voy a preparar; nesecito por favor la receta de la torta 3 leches gracias...
Responde 11
MARTHA
EXCELENTE LA RECETA MUY FACIL DE HACER
Responde 11
alicia gutierrez
expectacular,deliciosa me gusta consumirla con un vASO CON LECHE AAAAAAAA...DELI
Responde 11
DEICY
esa torta es divina me encanta gracias x la receta
Responde 30
Oneida Harter
me parece una receta muy deliciosa y me parece facil de hacer solo falta a que grados hay que honear la torta de auyama, seria bueno que me informaran por favor, me gustaria hacer esta torta..... gracias :-)
Responde 40
zaida diaz
muy practica y facil de hacer
Responde 20
laura estevez
me parece una receta muy facil de hacer y la explicacion esta muy sencilla gracias por su ayuda
Responde 30
JOHNNY BIELOSTOTZKY
Cambiando margarina por mantequilla sin sal, azúcar por papelon rallado, leche por eche de coco, harina por harina integral, huevos por 1/2 taza de linaza colada, queda una rica torta y no daña la salud.
Responde 40
nayareth
muy buena me encanto o almenos esa es mi umilde opinion
Responde 20
carmen calderas
gracias por facilitarnos tu receta, bien sabrosa y sencilla
Responde 10
maria valentina
MMMMMMMMMMMM ESA TARTA ES DELICIOSA ME REQUETE ENCANTO PRUEVENLA
Responde 10
andrea paola herrera
naguarada,muy rica la torta de auyama,osea me encantan todas las tortas de cualquier tipo.......!!!!♥
Responde 20
applejack_004
Me encanto la receta ando loca buscando esa receta :) gracias.
Responde 20
PIEDAD DIAZ
DELICIOSA ESTA TORTA A MI FAMILIA LE ENCANTA Y LA VERDAD SALE ECONOMICA Y ES FACIL DE HACER , ANIMATE TU Y TAMBIEN HASLA LES VA A ENCANTAR.
Responde 40
Yadira Dávila
Muy buena peeeeeero no tiene especificado el tiempo de coccion
Responde 20
Belen Mujica
EXCELENTE. DIOS LES BENDIGA Y SIGAN ADELANTE.
Responde 20
maria
esta super buena y muy sencilla
Responde 20
cristhofer misael
grasias por la ayuda que tengan un buen dia
Responde 20
Yessica Araujo
Divina y súper fácil
Responde 10
rubyeled peñaloza
excelecte receta,todo el mundo puede cocinar
Responde 10
ELIDA
Esta torta es deliciosa yo le agrego un poquito de vino y vainilla.
Responde 10
GLORIA HIDROBO
no me convense mucho pienso puede quedar muy floja con ese poquito de harina y quiero hacerla pero tengo dudas si pueden contestarme y decir si es para que quede consistente o la receta es para que quede blanda
Responde 10
Anglys
Me quedo rica, a mis niños les encanto, gracias
Responde 10
karina arreaza
me encanta hacer esta torta
Responde 10
yomairys granado
maravillosa voy a hacer la torta porque mi esposo tiene una siembra de auyama y en casa tengo alrededor de 200 kg. para vender
Responde 10
Lida Stella
Riquisima mañana mismo la haré. Gracias por compartir.
Responde 10
Stella Rodriguez
Fantastica me ha quedado exquisita, solo que le agregue un poco mas de harina.
Responde 10
Gladys Joya
Unatortadeliciosa, y ademas ricaen proteinas, de una vez me puse a hacer una, que delicia! felicitaciones por su receta
Responde 10
marta piñeros
la torta quedó exquisita pero lo que si noto es que los usuarios de esta página tienen pésima ortografía.
Responde 10
Dora
Gracias por facilitarme es rica torta, ya que ha toda mi familia le encanta. La hago poco porque somo diabéticos. Que nos recomienda para seguirla comiendo por lo menos dos veces al mes.
Responde 21
ofelia
esta receta de torta de auyama es espextacular la hice para mi cumpleaño y fue bien aceptada pienso hacerla nuevamente y obsequiarla mis amigas
Responde 10
miriam araujo
quiero recetas del peru. gracias
Responde 10
nai
grasias la receta es supel facil de preparal..........
Responde 10
virginia
demasiado buena la torta de auyama ..pruevenla.,
Responde 10
yolima niño
me gusto por que es facicil de hacer y nutritiva
Responde 10
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