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Receta de Turrón de maní con leche

Valoración: 4,2 (17 votos)
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Receta de Turrón de maní con leche
  • Coste: Barato
  • Temporada: Navidad
  • Para: Postre
  • Cocción: Hervido
Ingredientes para 1 ración de Turrón de maní con leche:
Instrucciones | 30 minutos
1

El primer paso para hacer este turrón casero es calentar la leche junto la miel y el azúcar en una olla de fondo grueso.

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Mientras, tostar el maní en el horno hasta que estén completamente dorados. Si prefieres puedes comprar maní tostado, pero es mejor hacerlo en casa.

3

Volviendo a la leche, deja que hierva por unos dos minutos y retira del fuego una vez haya espesado ligeramente. Añade la vainilla junto con el maní y bate hasta que se forme una pasta gruesa.

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Finalmente, vierte esta mezcla sobre una bandeja forrada con papel parafinado o para hornear. Deja reposar hasta que endurezca. Puedes cortar en cuadritos a medida de que el turrón vaya cuajando.

5

Disfruta de este postre típico de épocas navideñas y comparte en familia. El turrón de maní con leche es muy fácil de hacer y si quieres seguir probando con estos postres aquí tienes la receta del turrón de Jijona.

6

Si te ha gustado la receta de Turrón de maní con leche, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Turrones o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (5)

Escribir comentario sobre Turrón de maní con leche

Muy útil
5 comentarios
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albear 57
Prueben utilizando un poco menos de leche, o quizás dando más tiempo a que espese más en el caldero. Recuerden que las recetas son solo una guía y el resultado es individual, depende de nuestra imaginación y la capacidad de improvisación. Por eso cocinar es un arte. Buena suerte.
Su valoración:
Jorge
La hice tal cual y no me resultó. Queda totalmente líquida.
Podrias aclarar o ayudar para saber cual puede ser el problema. Mala receta no la hagan.
Su valoración:
Roseline Marquez
Nose que estoy haciendo mal . Hago todo como me indica la receta y me queda agua. Gracias.
Su valoración:
Sebastián Bohorquéz
Muchas gracias, es una muy buena receta.
Su valoración:
Angela del Carmen Massa
Voy a intentar hacer este turron me paarecio muy bueno.

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Receta de Turrón de maní con leche
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