Receta de Turron de mani con leche
Ingredientes para Turron de mani con leche
  • 2 tazas de Leche
  • 1 libra de azúcar
  • 1/2 libra de maní (cacahuate)
  • 1/2 cucharadita de Vainilla
Guía para la preparación de Turron de mani con leche
  1. Poner la leche en una cacerola de fondo grueso al fuego y añadir el azúcar.
    Mientras tanto, tostar el maní en una lata de horno hasta que esté doradito.
  2. Cuando la leche haya hervido y tenga un punto de bola floja, retirar del fuego, añadir la vainilla y el maní y mezclar bien.
  3. Por último verter sobre un marmol o tabla humedecida, extender la mezcla en una capa espesa, cortar en cubitos y dejar de enfriar.
  4. NOTA la foto no ilustra como debería quedar.
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