Empanadas

Receta de Empanadas de pollo caseras

Por karen . Actualizado: 19 abril 2016
Receta de Empanadas de pollo caseras

Aprende cómo hacer un relleno de pollo para empandas con esta receta de RecetasGratis.net. Se trata de un relleno con pollo desmechado y un sofrito que además incorpora aceitunas y queso, irresistible! Las empanadas de pollo caseras las podrás hacer con varios tipos de masa y cocinarlas fritas o al horno para no descuidar la dieta.

6 comensales 30m Desayuno Dificultad media
Características adicionales: Coste barato

Ingredientes para hacer Empanadas de pollo caseras:

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Cómo hacer Empanadas de pollo caseras:

1

Picar la cebolla finamente y sofreír hasta dorar. Una vez doradas, añade el pollo desmenuzado y el tomate picado muy fino también. Mezclar y continuar con la cocción a fuego moderado unos minutos hasta que se haga el pollo y esté todo dorado.

2

Retira la sartén del fuego e incorpora al relleno de las empanadas de pollo, las aceitunas cortadas en rodajas y los huevos duros, también troceados.

3

Corta el queso en trozos pequeños y mezclalo con el relleno, de esta forma se derretirá en la mezcla dando como resultado un relleno exquisito. Corrige la sazón al gusto con sal y pimienta.

4

Finalmente, rellena las empanadas con la mezcla de pollo y cierra cada empanada untando aceite al sellar los bordes. Para hacer la masa puedes seguir cualquiera de estas recetas:

5

Cocina las empandas de pollo caseras al horno o fritas y ¡buen provecho!

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6 comentarios
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Diosdado Manuel
Cómo hago unas empanadas de jamón y queso
Su valoración:
Eduardo Gallo
Me gustaria saber cuanto ingrediente se necesita para hacer 50 empanafas ya sea de carne o pollo
Hadad Sheen
Para 5 empanadas se necesita 300 gr. de harina, 1 cdta. de sal, 1 cdta. de azúcar, 40 gr. de mantequilla, 150 gr. de agua.
Mariabalbinasiza
Muy lindas y ricas gracias x enseñarnos bendiciones
Su valoración:
ana
Menos la ortografía ,todo divino..
sabrina
Las empanadas 10 puntos, ahora la ortografía... te recomiendo revisar el diccionario
toro
aprenda a escribir primero. Que ortografía!!
Receta de Empanadas de pollo caseras