Receta de revuelto de zapallitos y salchichas
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer revuelto de zapallitos y salchichas:
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Cómo hacer revuelto de zapallitos y salchichas:
1
Poner en una cacerola el aceite con la cebolla y el ajo picados finamente, dorar suavemente, lavar los zapallitos y cortarlos en laminas o juliana,igualmente los morrones agregarlos al aceite y revolver.
2
Tapar, cortar las salchichas de viena en rodajitas y batir los huevos con el queso rallado salpimentar a gusto y cuando se note que los zapallitos estan cocidos agregarles la mezcla de huevos y queso, revolver suavemente en forma envolvente hasta que el huevo cuaje, servir de inmediato.
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Lo hice con la mitad de los ingredientes porque era para mi nena y para mi. EXITO TOTAL!
