Recetas de Bocadillos y sándwiches

Mezcla de alcachofas cocidas troceadas con jamón en trozos finos y guisantes cocidos. Pan por debajo y por encima.

Este es el que podríamos llamar el rey de los sandwich, el club es el sandwich más completa y es ideal si queremos cenar o comer un sandwich completo y sano.

Cortar la mozzarella en 4 lonchas y colocarlas sobre 4 rebanadas de pan. Ponerle encima las otras rebanadas de pan de molde apretándolas ligeramente para que se adhieran bien. Poner la harina en un plato y, manteniendo bien unidos los sándwichs de mozzarella enharinar sólo los bordes del pan. Verter en el...

Cortar la parte superior de los bollitos y vaciarlo de miga. Cortar la lechuga, el tomate, los quesitos y el huevo duro en trocitos y mezclarlos con el atún desmenuzados; aliñar con aceite y vinagre y sazonar con un poco de sal. Rellenar los bollitos con ésta preparación.

Picar el jamón y mezclarlo con la cebolla, el perejil, el zumo de limón y la mahonesa. Sazonar con sal y un poco de pimentón. Untar las rebanadas de pan con la mantequilla y colocar sobre 4 de ellas una capa de la preparación anterior y unas rodajas de tomate. Cubrir los bocadillos con el resto del pan.

Se coge la barra de pan y se abre a la mitad, en un lado untamos el tomate triturado y le salpimentamos al gusto, en la otra parte untamos la mahonesa. En la sartén mezclamos los huevos con el chorizo hecho cachitos con una cucharadita de aceite de oliva y a la barrita.

Ponerle un chorrito de aceite al pan. Mezclar todos los ingredientes en un bol, cortados a trocitos y a rodajas y rellenas los panecillos con ésta mezcla.

Poner el queso en un bol y salpimentarlo. Lavar la lechuga, cortarla en juliana, o en trozos grandes( como prefieras), y rociarla con el zumo de limón. Abrir las barritas de pan por la mitad y untarlas con el queso. Poner encima un poco de lechuga, una loncha de ternera asada, el tomate cortado a...

Aliñamos (como si fuese para ensalada) los pimientos asados con la cebolla, la sal, el aceite y el vinagre y reservamos en el frigorífico. Abrimos el pan en dos mitades y colocamos la melva sobre una de ellas, junto con el tomate cortado en rodajas. Distribuimos el aliño sobre la melva y el tomate...

En una cacerola se agrega aceite, luego se dora un poquito el pollo con sazonador y sal al gusto. Aparte se hace la salsa. Para ello, se pone el la licuadora tomate, cebolla, ajo, chile y la hoja de laurel, también se añade un cubito de pollo y se procesa todo junto hasta que esté bien triturado.

Empezamos a realizar estas yucas cubanas quitando las venas a la yuca y se tritura hasta que tenga la consistencia de una masa. Se le agregan las yemas de los huevos, el azúcar y la sal. Se amasa hasta que quede una mezcla homogénea con pequeñas porciones de la mezcla, se hacen bolitas de unos 2,5 cm....

Abrir el pan por la mitad longitudinalmente. Sobre la base disponer el revuelto de champiñones que habremos hecho de la siguiente manera: En una sartén, con un poco de aceite de oliva, rehogar el ajo picado con los champiñones cortados en rodajas finas. Agregar el perejil picado, los huevos batidos...

En un tazón grande mezclar el perejil con el huevo, mayonesa, mostaza y sal. Desmenuzae finamente el surimi y agrégarlo a lo anterior junto con el pan; mezclar hasta que todo esté integrado. Tomar porciones y formar las canicas del tamaño que se desee. Derretir la mantequilla en una sartén grande,...

Mezcla la salsa para asar y el aderezo en un recipiente pequeño, unta la mezcla en uno de los lados de cada rebanada del pan. Cubre 4 rebandas del pan con 1 hoja de lechuga, 2 lonchas del pavo, 1 rodaja de tomate, 1/4 del aguacate y 1/4 de la cebolla . Cubre con las rebanadas restantes y listo tu sandwich.

Pela y machaca el diente de ajo, mézclalo con la mantequilla. Abre la chapata por la mitad unta cada una de las mitades con la mantequilla. Lava y corta los tomates en rodajas parte el queso en lonchas algo gruesas. Coloca sobre la mitad inferior del pan las rodajas de salami las rodajas de tomate...

Corta el pan Untale el tomate hervido a la tapa de abajo Untarle la mostaza a la tapa de abajo Acomoda uan cama de lechuga en el pan y baña la lechuga con aceite de oliva´y uan poca de pimienta molida. Dora la carne a la plancha agregale unas gotitas de aceite, a termino medio, y colocalo en...

1)Mezclar todo el relleno, y ponerle la mayonesa y sazonalo a tu gusto. 2) en una refractario poner un piso del pan blanco bien acomodado, y untarle crema o queso amarillo Líquido. 3)Expandir el relleno encima del piso de pan. 4)Repite la misma operacion, pan, crema, y el relleno. 5)Ya al final...

Lavar los platanos ya maduros con cascara y cortar por la mita. En una cacerola con agua hirviendo introducir los platanos y dejar hervir durante 25 minutos hasta que esten super blandos. Retire la cascara de los platanos y aplaste con un tenedor hasta formar una masa blanda de platano, colcar en...

El Chivito es un sándwich de ternera, típico de Uruguay, al que se le pone todo tipo de sabores y donde se puede aplicar la imaginación según el gusto de cada uno. Si quieres conocer su versión más tradicional, sigue paso a paso esta receta fácil y aprende cómo preparar el auténtico chivito uruguayo.

En esta receta de RecetasGratis.net aprenderás a preparar unos bocadillos rápidos y variados, ideales para servir en fiestas o reuniones improvisadas con amigos. Te mostramos dos tipos de sánwiches fáciles de hacer, uno con pollo y otro con atún. De esta forma, podrás presentar bocadillos distintos y satisfacer...

Hervimos el coliflor teniendo la precaucion que no se rompa,una vez frio le vamos ir sacando gajos chicos. Por otro lado batimos los huevos salpimentamos agregamos pimenton,ajo y perejil picadisimo,queso rallado y por ultimo la harina. Tiene que quedar una pasta mas bien chirla (tipo de los buñuelos)...

Batir los huevos y salpimentar,agregar la cebolla de verdeo muy bien picada (preferentemente las hojas)el queso rallado, y por ultimo la harina,tiene que quedar una pasta blanda. Luego freimos en aceite a fuego moderado. Decora con un poco de perejil y sirve con pan tostado.

Cocinar los bifes de lomo vuelta y vuelta , salarlos. Aparte partir el pan colocar la carne luego los ajies, tomate, lechuga, salpimentar y el queso.

Colocar en un bols el arroz, espinaca,queso rallado,ajo y perejil picados, tomillo, las cucharadas de harina, salpimentar y por ultimo el huevo batido, mezclar bien y llevar a la heladera 30m. Luego armamos bocadillos dando forma redonda o alargada lo pasamos por huevo y luego por pan rallado y freimos...

No te pierdas este sabroso, ultra fácil y rápido de elaborar sándwich de aceitunas, pasas y pecanas quepuedes preparar en tan solo 5 minutos. Una vez lo pruebes verás lo rico que está y seguro que empiezas a prepararlo en cada comida que puedas. Fuente: http://perudelicias.com/mini-sandwiches-de-aceitunas-negras-y...

Lava la lechuga y sacudela bien, escurre los encurtidos y córtalos, limpia los filetes y cortalos en trozos. Mezcla los pedazos de pescado y los encuertidos en el aceite y salpimenta todo a tu gusto,unta las rebanadas de pan con mantequilla acomodales bien las hojas de lechuga y distribulle la mezcla...

Abre el pan por la mitad para bocadillo. Unta ambas partes del pan con el tomate y espolvorea por encima un poquito de oregano. Prepara la panceta a la plancha con un poquito de sal y una vez preparada introducela entre los dos panes y ya está.

Se pone la leche junto con el azucar y la canela en la lumbre hasta que se vea el fondo de la cacerola. Entonces, se retira del fuego y se bate hasta que la pasta se enfrie mientras en un platon se alternan la pasta y los higos.

El completo es el clásico hot dog chileno y prepararlo es muy sencillo. Primero corta el tomate en cuadros muy pequeños. Haz un puré con el aguacate. Para ello, córtalo en tiras y machaca junto los condimentos al gusto y unas gotas de zumo de limón y aceite. Deja la semilla del aguacate junto con el...

Se pone a calentar abundante aceite en una sarten. Se frien los huevos fritos, con una pizca de sal. Se reservan unos instantes. Se abre el panecillo por la mitad, y se restriega el tomate en ambas caras del mismo ( a la catalana). Se añade una pizca de sal. Se coge uno de los huevos fritos y...

Se abre el pan y se unta con la mahonesa,se pica menuda un poco de lechuga y se pone en el pan, encima se le pone el atun desmenuzado, el huevo cortado en rodajas y por ultimo los pimientos.

Abre la barra de pan por la mitad para poder hacer el bocadillo y mete las dos partes en la tostadora. Cuando estén torradas, úntalas con mayonesa. Si quieres hacer tú mismo la mayonesa casera, no te pierdas esta receta. Aparte, pica la cebolla o córtala en juliana y mézclala con el atún previamente escurrido....

Picar el jitomate, la cebolla y el cilantro. Revolver estos ingredientes con el atún y el limón. Servirlo en las galletas saladas y acomodarlas en un plato extendido grande.

Fría las tortillas en aceite y quite el exceso de grasa con papel absorbente. En poco aceite fría el ajo, cebolla, tocino y el champiñón; añada la crema, espinacas, nuez moscada y deje espesar. Sazone con sal y pimienta. Coloque un poco de esta mezcla en cada tortilla y espolvoree con queso parmesano.

Partir el pan por la mitad a lo largo y colocar una capa de lechuga, encima una capa de tomate. En sartén grande preparar una tortilla muy delgada de espinacas con el ajo, cortarla a trozos de la medida del pan colocándola cuando ya está fría sobre el tomate. Añadir el salchichón y tapar con el pan.

Se abre un pan árabe de pita y se unta el interior con un chorrito de buen aceite de oliva. Se lava un tomate, se corta en rodajas muy finas, se espolvorean con sal y se dejan reposar. Se corta un trocito queso mozzarella en lonchas finas; se colocan el queso y el tomate en el interior del bocadillo...

Frie el filete en aceite y en sartén a parte, frie el huevo.Se pone en una rebanada de pan el filete. Encima el huevo, encima unas tiras de pimiento y se tapa con la otra rebanada de pan. Buen provecho.

Se lava y seca el pimiento procediendo a trocearlo en tiras. Se eliminan las simientes, se le deja la piel y se pone a freír en la sartén donde antes hemos puesto el aceite a calentar. Se pone el huevo a cocer. Cuando los pimientos están fritos sin quitarles la piel y el huevo cocido, se trocea...

Se pelan y cortan muy finas las cebollas, se ponen a freír en la sartén donde se ha puesto el aceite de oliva en forma generosa y cuando la cebolla adquiere un color transparente, se le añade el bacalao previamente desmenuzado. Se mezcla bien y se deja que se vaya haciendo a fuego lento. No es necesario...

Lo primero que haremos es abrir el pan por la mitad. En su interior, sobre la parte baja colocar las hojas de lechuga bien limpias. Sobre la lechuga, el tomate en rodajas finas.Después el huevo cocido sin cáscara y cortado en rodajas. Sobre todo ello, la mahonesa y las puntas de espárragos. Tapar...