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Receta de Arroz con fideos crocantes

Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 15 enero 2016
Receta de Arroz con fideos crocantes

Aprende a preparar un delicioso arroz con fideos crocantes en menos de 5 pasos! Se trata de una receta muy fácil que te servirá para recuperar el arroz del día anterior o para darle otra vida a los platos de siempre, como por ejemplo un pollo al horno o un pescado frito.

4 comensales 15m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos, Salteado
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Prealistar los ingredientes para hacer el arroz con fideos crocantes. Son poca cosa pero el resultado es extraordinario.

Receta de Arroz con fideos crocantes - Paso 1
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En una sartén adicionar un poco de aceite para freír y calentar a fuego medio.

Receta de Arroz con fideos crocantes - Paso 2
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Una vez caliente el aceite, adicionar los fideos y freír hasta que estén dorados y crocantes.

Receta de Arroz con fideos crocantes - Paso 3
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Cuando ya tengan el color de los que se ven en la foto, retira de la sartén y deja escurrir en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Receta de Arroz con fideos crocantes - Paso 4
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Mezclar los fideos crocantes con el arroz blanco. Recuerda que puedes utilizar cualquier arroz que te haya quedado de preparaciones anteriores o hacer un arroz de cero siguiendo la receta de arroz blanco.

Receta de Arroz con fideos crocantes - Paso 5
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Servir y disfrutar este delicioso acompañamiento. El arroz con fideos crocantes es la guarnición perfecta para tus platos de siempre, te aseguro que le dará otra vida a tu menú.

Receta de Arroz con fideos crocantes - Paso 6

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