Receta de Bizcocho de limón y semillas de amapola
Esta vez traigo esta receta dulce a RecetasGratis. Bueno, ¡dulce pero sin azúcar! ¡Y sin lactosa! De hecho, sin leche y solo con bebida de almendras. Y además con poca grasa, mucha proteína y fibra. Para un desayuno sabroso y también sano, de esos que me gustan a mí. Para disfrutar y llenarte de energía desde bien pronto por la mañana. Oye, que de merienda también está estupendo, ¡eh! :) Para lo que más os apetezca este bizcocho de limón y semillas de amapola es ideal, muy, muy sabroso (¡ese limón!), esponjoso y totalmente indulgente. No se puede pedir más :)
Ingredientes para hacer Bizcocho de limón y semillas de amapola:
Cómo hacer Bizcocho de limón y semillas de amapola:
A continuación, mezclamos la harina y la levadura y la añadimos al primer bol tamizándola poco a poco. Volvemos a batir hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
Por último, añadimos las semillas de amapola y mezclamos bien.
Colocamos la masa del cake de limón y semillas de amapola en un recipiente apto para horno previamente engrasado y horneamos a 180 ºC unos 40 minutos, hasta que esté dorado y cocido por dentro (podemos asegurarnos pinchando en el centro con un palillo. Cuando el bizcocho esté listo el palillo saldrá completamente limpio).
Una vez fuera del horno, esperamos unos minutos para que el bizcocho de semillas de amapola y limón no queme, desmoldamos y dejamos que se enfríe totalmente sobre una rejilla. ¡Ya veréis que rico queda!
Y si os gustado tanto como a mí este bizcocho de limón y semillas de amapola podéis visitar mi blog Mins Cocina y deleitaros con muchas otras recetas de repostería fáciles y ricas.
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