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Receta de Chimichurri para redondo de ternera

Receta de Chimichurri para redondo de ternera
Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar los ingredientes.

Receta de Chimichurri para redondo de ternera - Paso 1
2

Poner un frasco en agua hirviendo y dejarlo por unos minutos para esterilizarlo. Así nos durará mucho más la preparación.

Receta de Chimichurri para redondo de ternera - Paso 2
3

Retirarlo con una pinza con cuidado para no quemarnos.Reservarlo boca abajo en un paño para que se escurra.

Receta de Chimichurri para redondo de ternera - Paso 3
4

Ir agregando en el frasco los ingredientes uno a uno:El perejil picado, el orégano,el ají molido, sal y pimienta. Si lo desea puede agregarle 1 cucharadita de pimentón picante. Luego incorporarle el vinagre y el aceite.

Receta de Chimichurri para redondo de ternera - Paso 4
5

Los ajos cortarlos en 2, aplastarlos y agregarlos junto con las hojas de laurel, ayudándonos con un palillo o la misma cuchara.

Receta de Chimichurri para redondo de ternera - Paso 5
6

Mezclar, conservar en la heladera y disfrutar con la carne que prefiera.

Receta de Chimichurri para redondo de ternera - Paso 6

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2 comentarios
Su valoración:
carlosanibalr
Sugiero sacar el aceite y el vinagre y poner sencillamente agua, saldrá mas barato e igual de sabroso. Se va mojando la carne con esto a medida que se va haciendo.
Su valoración:
Oralia Garza
Realmente fácil, practica y D E L I C I O S A.. GRACIAS

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