Receta de Galletas en forma de elefante

Como siempre explicamos, para hacer galletas de animales con fondant, es importante contar con herramientas especiales para repostería. En esta caso usaremos el corta pastas circular, el lápiz de bola pequeña y el lápiz de punta plana.

Estira y corta una pieza circular de fondant gris que será el cuerpo del elefante. Recuerda que puedes hacer el gris mezclando un poco de blanco con negro o si prefieres puedes hacerlo con colorantes y nubes de azúcar siguiendo la receta de fondant casero.

Pega esta pieza a la galleta, previamente humedecida con un poco de agua, y moldea con las manos la trompa del elefante. Haz una pieza cilíndrica y ve aplastando hasta conseguir la forma de la foto. Haz dos agujeritos en la punta de la trompa.

Haz dos piezas en forma de gota con el fondant rosado y con la ayuda del lápiz de bola dale la forma a las orejas. Coloca también los ojos que podrás hacerlos con fondant blanco y negro como en las galletas de cerdito o con ojos de caramelo.

Por último, haz dos cilindros pequeños de fondant blanco y, con las manos, moldea los colmillos del elefante con fondant. Puedes ayudarte con el lápiz de corte para ajustar las piezas a la galleta y terminar de darles la forma deseada.

Haz tantas galletas en forma de elefante como desees y sorprende a tus hijos con una dulce sorpresa. Anímate y decora tus galletas favoritas con todos los animales de la granja y crea tus propias decoraciones con fondant.

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