Receta de Guiso a la Jimena
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Guiso a la Jimena:
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Cómo hacer Guiso a la Jimena:
1
Saltear la cebolla picada chiquita junto con los morrones tambien picados, hasta que esten bien tiernos.
2
Cuando este todo bien tiernito le agregamos la carne picada junto con el chorizo picado en dadito y dejamos que se cocine a fuego lento.
3
Cuando la carne cominza a largar juguito ya está, no dejemos que se reseque.
4
En ese momento le agregamos el tomate triturado, junto con los 2 vasos de agua y el caldo de carne.
5
Cuando comienza a hervir le ponemos el arroz, la sal, el azucar y el oregano.
6
Cuando el arroz esté listo a comer !!!!! Se puede servir con limon y queso rallado.
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