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Receta de Huevos revueltos con calabazin

 
Por María Angélica Manrique, Pastelera. 1 diciembre 2014
Receta de Huevos revueltos con calabazin
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar todos los ingredientes

Receta de Huevos revueltos con calabazin - Paso 1
2

Cortar la cebolla blanca en julianas y dorarlas en un sarten por 4 minutos o hasta que estén blandas.

Receta de Huevos revueltos con calabazin - Paso 2
3

Lavar y pelar el calabazin, cortar en rodajas y agregarlo en el sarten de la cebolla, agregar un poco de sal y cocinar por 4 minutos.

Receta de Huevos revueltos con calabazin - Paso 3
4

En un bowl batir los huevos muy bien.

Receta de Huevos revueltos con calabazin - Paso 4
5

Agregar al sarten y cocinar durante 5 minutos, agregar pimienta y sal al gusto.

Receta de Huevos revueltos con calabazin - Paso 5
6

Servir y degustar con las tostadas.

Receta de Huevos revueltos con calabazin - Paso 6

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