Receta de Huevos revueltos con calabazin
Por María Angélica Manrique, Pastelera. 1 diciembre 2014
Ingredientes para hacer Huevos revueltos con calabazin:
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Cómo hacer Huevos revueltos con calabazin:
1
Alistar todos los ingredientes
2
Cortar la cebolla blanca en julianas y dorarlas en un sarten por 4 minutos o hasta que estén blandas.
3
Lavar y pelar el calabazin, cortar en rodajas y agregarlo en el sarten de la cebolla, agregar un poco de sal y cocinar por 4 minutos.
4
En un bowl batir los huevos muy bien.
5
Agregar al sarten y cocinar durante 5 minutos, agregar pimienta y sal al gusto.
6
Servir y degustar con las tostadas.
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