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Receta de Mejillones en salsa de whisky

Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Receta de Mejillones en salsa de whisky
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Prealistar los ingredientes.

Receta de Mejillones en salsa de whisky - Paso 1
2

Picar las cebollas y el ajo muy finos.Reservar.

Receta de Mejillones en salsa de whisky - Paso 2
3

Llevar un sartén a fuego medio y adicionar las cebollas.Sofreír un par de minutos y adicionar el ajo.

Receta de Mejillones en salsa de whisky - Paso 3
4

Adicionar los mejillones y sofreír durante unos 5 minutos aproximadamente.

Receta de Mejillones en salsa de whisky - Paso 4
5

Adicionar el whisky y dejar cocinar durante dos a tres minutos más.

Receta de Mejillones en salsa de whisky - Paso 5
6

Apagar el fuego y adicionar un poco de crema de leche ( si se quiere es algo adicional)

Receta de Mejillones en salsa de whisky - Paso 6
7

Servir los mejillones bañando con la salsa y disfrutar.

Receta de Mejillones en salsa de whisky - Paso 7

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2 comentarios
Su valoración:
lrguar
Se lo ve muy rico y facil de preparar
Laura Durán
es muy sencilla me gusta realizar recetas sencillas y deliciosas para que se animen a cocinar, un fuerte abrazo.
Su valoración:
Luis Alberto
Se ven muy ricas. Creo que las voy a hacer en los próximos días. Gracias.

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