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Receta de Nachos mexicanos con guacamole

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 22 marzo 2016
Receta de Nachos mexicanos con guacamole

Todos conocemos los nachos mexicanos pero, ¿sabes cómo preparar un auténtico plato de nachos mexicanos con guacamole? En RecetasGratis.net tenemos muchas recetas mexicanas y en este caso te enseñamos paso a paso a preparar los típicos nachos con queso acompañados con guacamole, pico de gallo y frijoles refritos... ¡irresistible!

3 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para vegetarianos, Nada picante, Ideal acompañar con cerveza, Recetas mexicanas
Ingredientes:
  • Pico de gallo
  • Guacamole
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Primero que todo debes alistar todos los ingredientes para preparar este popular aperitivo mexicano.

Receta de Nachos mexicanos con guacamole - Paso 1
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Para hacer el pico de gallo, pica la cebolla y el tomate sin semilla en cubos pequeños. Pica también el cilantro finamente y mezcla todo con zumo de limón, sal y pimienta. Reservar.

Si quieres una explicación más detallada para hacer el pico de gallo puedes revisar las recetas de:

Receta de Nachos mexicanos con guacamole - Paso 2
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Para hacer el guacamole, macerar el aguacate hasta obtener una consistencia de pasta, agregar el cilantro finamente picado, zumo de limón, sal y pimienta.

Receta de Nachos mexicanos con guacamole - Paso 3
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Para hacer los nachos con queso, agregar los nachos en una refractaria y cubrir con el queso mozzarella. Llevar al horno a 180ºC. hasta que el queso derrita.

Receta de Nachos mexicanos con guacamole - Paso 4
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Servir los nachos cubrir con la salsa de queso cheddar, los frijoles refritos, el guacamole y el pico de gallo. Este plato de nachos mexicanos con guacamole es ideal para compartir con amigos y tomar unas cervezas.

Receta de Nachos mexicanos con guacamole - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Nachos mexicanos con guacamole, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Antojitos mexicanos. También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

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7 comentarios
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Wilda
Me han gustado muchisimo vuestras recetas¡ Me dices como hacer los nachos? como hacer su masa? Muchisimas gracias¡¡
Su valoración:
Laura Wendoly
Están super las recetas y muy bien explicadas.
Su valoración:
Neysa Román
Esa manera de hacer los nachos es buenísima, pues trataba de hacerlo así, aunque no derretía el queso ni tampoco lo llevaba al horno
Su valoración:
yuxeiberjaimes
Buenísima la receta pero me gustaría saber la receta de los nachos
Su valoración:
yolandamachuca54
Se ve deliciosa,cuáles serían los nachos aquí en Venezuela?
Su valoración:
Salvador Castro Padilla
Una receta sencilla, muy sabrosa y bien recibida por todos.
Su valoración:
cjcasaburi
Buenísima. Para impresionar amigos sin trabajar demasiado.

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