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Receta de Salsa dulce de Cebolla

Receta de Salsa dulce de Cebolla
Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar los ingredientes.

Receta de Salsa dulce de Cebolla - Paso 1
2

Pelar las cebollas, cortar en juliana fina y blanquearlas en una sarten con la mantequilla.

Receta de Salsa dulce de Cebolla - Paso 2
3

Pelar la manzana y cortarla en trozos pequeños.

Receta de Salsa dulce de Cebolla - Paso 3
4

Añadirla a las cebollas y condimentar con sal y pimienta.

Receta de Salsa dulce de Cebolla - Paso 4
5

Agregar el azúcar y mezclar hasta caramelizar.

Receta de Salsa dulce de Cebolla - Paso 5
6

Procesar la preparación.

Receta de Salsa dulce de Cebolla - Paso 6
7

E incorporar la crema de leche, con cuidado para que no se corte. Si prefiere puede incorporarla fuera del procesador.Probar y si es necesario condimentar nuevamente con sal y pimienta.

Receta de Salsa dulce de Cebolla - Paso 7
8

Reservar en la heladera hasta el momento de utilizar.Acompaña muy bien carnes blancas.Servir caliente y a disfrutar!

Receta de Salsa dulce de Cebolla - Paso 8

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2 comentarios
Su valoración:
ratalali2000
riquísimas vuestras salsas gracias
Su valoración:
josenahuelquin
Muy sencilla la voy a poner en práctica, gracias

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