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Receta de solomillo de cerdo hojaldrao

Por cristina . 30 noviembre 2014
Receta de solomillo de cerdo hojaldrao
Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se rellena el solomillo,previamente abierto,con el queso y el beacon ,se cierra el solomillo,le echas un poco de pimienta negra a tu gusto,no le hace falta sal,pues el relleno se encarga de ello,envuelves todo en el hojaldre que puedes pintar con huevo batido.

2

Lo metes al horno 15 min o 20 a 180.

3

Puedes acompañarlo de una salsa de boletus,una de manzana ,o de roquefort.

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20 comentarios
pedro lemus
Hola Cristina te comento que yo hago lo mismo pero el solomillo lo paso un poco por la sartén o plancha después lo relleno para redondeare con los mismos componentes y meterlo al horno .
marilandis
que fino son estas recetas ose ja ja ja
víctor e. naranjo v.
Voy a prepararla, se ve apetitosa , disculpe otra observación; "Bacon" en español es "Tocinera
cristian
como se rellena el se solomillo ? toca abrirlo o el relleno va en medio de la carne y la masa de hojaldre?
BEATRIZ RIVERA
QUIERO SABER SI EL SOLOMILLO ASI SE PIDE CUANDO LO VAMOS A COMPRAR O TIENE OTRO NOMBRE PORQUE NUNCA HABÍA ESCUCHADO ESA PARTE DEL PUERCO
nikauri
exelentes deliciosas y muy especiales
zaira
las recetas estan buenisimas felicitacionesme encanta cocinar
zaira
las recetas estan buenisimas felicitaciones
rafael
Esta buenisimo los felisito
antonio
no la e probado pero la foto te quita el abre el sábado os cuento como esta de bueno

Receta de solomillo de cerdo hojaldrao
Receta de solomillo de cerdo hojaldrao

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