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Receta de Tomates rellenos de choclo

Receta de Tomates rellenos de choclo
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Coloque a hervir agua sin sal en una olla grande.

2

Agregue la cáscara de limón y los fideos, y cocine de 8 a 12 minutos de acuerdo a los fideos que se utilicen. Escurra en un colador, enjuague con agua fría para detener la cocción y escurra de nuevo. Retire la cáscara de limón.

3

En un bol, mezcle los caracolitos, el choclo, el queso, las cebollitas de verdeo, el apio, el jugo de manzana, el jugo de limón, el aceite, la sal y la salsa picante.

4

Corte una rebanadita en la base de los tomates para que se puedan parar. Corte la parte superior y quite las semillas.

5

Saque la pulpa del tomate y guárdela para una salsa.

6

Coloque los tomates volteados sobre un plato con toallas de papel y deje que se escurran.

7

Rellene cada tomate abundantemente. Decórelo con alguna ensalada todo verde alrededor.

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1 comentario
Su valoración:
nayla
buenisima me encanto lo comi con mi madre

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