Receta de Torta de Navidad sencilla

En RecetasGratis.net te ayudamos con tu menú de Navidad y, por ello, te ofrecemos recetas sencillas, rápidas y llenas de sabor. En esta oportunidad queremos enseñarte a preparar un postre muy popular en todo el mundo, la torta de Navidad con frutas. Sigue leyendo y descubre el paso a paso.
Coloca todos los ingredientes secos en un bol y mézclalos. Aparte, disuelve la margarina en el vaso de agua y reserva.
Bate ligeramente los huevos y añádelos a la mezcla anterior de margarina y agua, mezcla bien. Para este paso puedes utilizar tanto varillas manuales como eléctricas.
Agrega ahora los ingredientes húmedos a los secos, poco a poco y mezclando con una espátula haciendo movimientos envolventes. Añade las frutas maceradas e intégralas en la masa.
Truco: Precalienta el horno a 170ºC.
Engrasa y enharina el molde que vayas a utilizar para la torta de Navidad y vierte la masa dentro. Hornea el bizcocho de frutas durante una hora aproximademente, o hasta que al pincharlo con un palillo este salga seco. Ten presente que en función de la potencia de tu horno puede que tarde más o menos en hacerse, de manera que deberás estar pendiente.
Cuando esté listo retíralo del horno y espera a que se entibie para sacarlo del molde. Sirve la torta de Navidad a modo de postre bañada en chocolate o con azúcar glass por encima. ¡A disfrutar!
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