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Receta de Tortilla de patatas al microondas

Receta de Tortilla de patatas al microondas
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En un recipiente para microondas rehogamos la cebolla picada finita con 1 cucharada de aceite durante 2 minutos a potencia máxima.

2

Dejamos en reposo y tapado durante 1 minuto.

3

Picamos finamente las patatas previamente peladas.

4

Juntamos con la cebolla y cocinamos en el mismo recipiente y tapado durante 10 minutos a potencia máxima, removiendo de vez en cuando.

5

Posteriormente batimos los huevos y los mezclamos con la patata y cebolla pochada, poniendo a punto de sal.

6

En un molde refractario redondo y de bordes bajos vertemos la mezcla de huevos y patatas.

7

Tapamos con campana o plástico transparente perforado y horneamos en el microondas 6 minutos a potencia submáxima (80% de potencia).

8

Controlamos la cocción y si es necesario horneamos otros 2 minutos.

9

Si se prefiere la superficie dorada, horneamos sin tapar en el modo combinado (micro y grill).

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5 comentarios
Su valoración:
Maria Motta
Estas recetas de papas siempre hay que usar huevo yo no los como. Conque puedo sustituirlos Gracias espero me contesten
Soledad
Hice la tortilla de patatas y mi famila quedo fascinada, use la combinacion micro y grill.
lorenzo
maldita sea es ta pag no me pusieron mi lin do comentario hijos de hombre malditos adios
Diana
Hola, la receta está muy bien pero me pregunto si es posible pochar la patata y la cebolla en sartén y verter directamente en el táper para microondas la mezcla de la patata, cebolla y los huevos directamente en el microondas. Durante cuántos minutos y a qué potencia y cada cuántos minutos tendría que darle vueltas. Gracias. Diana
maria jose
me parece que esta muy bien explicada, y muy fácil de hacer

Receta de Tortilla de patatas al microondas
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