menu
Compartir

Receta de Tortitas de avena y plátano

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 2 junio 2020
Receta de Tortitas de avena y plátano

Los pancakes siempre son una excelente opción para la hora del desayuno y es mucho mejor si los consumimos de forma saludable. Esta receta de tortitas de avena y plátano (banano) nos aporta mucha energía, pocas calorías y es muy sana, te recomendamos acompañarlas con fruta natural y miel ecológica.

Esta misma receta se puede adaptar para hacer tortitas de avena y plátano fitness. Para ello, simplemente se debe eliminar el azúcar y añadir en su lugar una cucharada de miel, sirope de agave o edulcorante. ¿Quieres conocer todos los detalles? Descubre en RecetasGratis cómo hacer tortitas de plátano y avena.

2 comensales 30m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para vegetarianos, Ideal acompañar con zumo natural, Plancha
Ingredientes para hacer Tortitas de avena y plátano:
También te puede interesar: Tortitas de plátano
Cómo hacer Tortitas de avena y plátano:
1

Antes de realizar esta receta de tortitas de avena y plátano, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Tortitas de avena y plátano - Paso 1
2

Tritura la avena hasta obtener una harina suave. Puedes utilizar una licuadora o una batidora eléctrica de mano. Descubre todos los detalles en esta otra Receta de harina de avena.

Receta de Tortitas de avena y plátano - Paso 2
3

Mezcla la harina de avena con la canela, el polvo de hornear, la pizca de sal, los huevos, la leche y la esencia de vainilla. Bate hasta conseguir una mezcla homogénea.

Receta de Tortitas de avena y plátano - Paso 3
4

Agrega el plátano cortado en trozos y el azúcar moreno y sigue batiendo para integrar estos ingredientes.

Receta de Tortitas de avena y plátano - Paso 4
5

Calienta una sartén antihaderente con un poco de aceite y empieza a cocinar las tortitas de plátano y avena. Para ello, coge una pequeña porción con un cucharón y déjala caer con cuidado. Deberás cocinar cada tortita durante 3 minutos por ambos lados (aproximadamente un minuto y medio por lado), preferiblemente a fuego lento. Sabrás que debes darle la vuelta cuando empiecen a salir burbujas.

Receta de Tortitas de avena y plátano - Paso 5
6

Una vez que estén listas las tortitas de avena y plátano, sírvelas una encima de otra, acompáñalas con fresas y plátano cortado en rodajas y un poco de sirope o mermelada light. Y para completar un desayuno sano y nutritivo, sirve la receta con un licuado de amaranto y papaya. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud danos tu opinión.

Receta de Tortitas de avena y plátano - Paso 6
7

Para más detalles, no te pierdas el vídeo de la receta de tortitas de avena y plátano. En nuestro canal encontrarás muchas recetas más, ¡no te lo pierdas!

Si te ha gustado la receta de Tortitas de avena y plátano, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tortitas.

Tortitas de plátano y avena - Más acompañamientos

Tras repasar la receta de tortitas de avena y banana, así como sus principales acompañamientos, vamos a recomendarte más opciones para que puedas variar tus desayunos y disfrutar de platos deliciosos y sanos. Para empezar, las mermeladas sin azúcar son una excelente opción, especialmente si te has decantado por hacer tortitas de avena y plátano fitness. Para ello, no te pierdas estas ideas:

Por otro lado, el chocolate negro es un excelente acompañamiento y mucho más ligero que las versiones con leche o con grandes dosis de azúcar. Por este motivo, otra opción es fundir un poco de este chocolate y dejarlo caer por encima de la montaña de tortitas de avena y plátano, ¡toda una delicia! Por último, recomendamos el queso crema light.

Fotos de Tortitas de avena y plátano

Sube la foto de tu Receta de Tortitas de avena y plátano

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
10 comentarios
Su valoración:
Lucía
Muy malas
Su valoración:
Laura
Esta bien la cantidad de harina de avena?350g? Nos salía un bloque de masa muy muy denso y he tenido que compensar echando otro huevo y más leche para que saliera una masa más fina
Eva
A mi también me ha parecido una barbaridad.... He mezclado primero el resto de ingredientes y he ido añadiendo la harina hasta que me ha parecido la consistencia adecuada
Antonio
A mí me ha salido un bloque que no ha querido comerse ni el perro. Vaya desperdicio de ingredientes.
Karla
Creo que es mucha cantidad de avena, nos ha salido muy espesa la mezcla. Creo que hay un error en los 350 gr de avena
Carolina
La cantidad de avena es exagerada. He tenido que añadir bastante más leche y huevo!
Su valoración:
María Noel
Muy buenoooo!
Su valoración:
Luisa
Deliciosos 😋
Su valoración:
sofia
la avena puede ser instantánea ?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Sofia! Sí, puedes utilizar avena instantánea si lo prefieres. ¡Un saludo!
Su valoración:
valentina
Me encanta
Su valoración:
Patrichia P
Excelente!!!
Shannon
Bueno q bien q te gusto Patricia...
Su valoración:
yudelsi
me encanta
Alix Hernández
Hola Yudelsi, gracias por comentar, si realizas esta receta no olvides publicar la foto del plato final en la pagina, así muchos usuarios se animaran a prepararla.
Shannon
Hola, Yudelsi envía la foto y será mejor, gracias...
Su valoración:
bere herrer
Es necesario el polvo para hornear o que puedo sustituir en caso de no tener este /gracias :)
Vanessa Romero
Hola Bere, el polvo de hornear hace que la masa suba y sea más esponjosa. puedes sustituirlo por una pizca de bicarbonato de sodio. Suerte con la receta!
Su valoración:
Rafael Diaz
Por ser la primera vez que la hago me salio bien. La próxima sera mucho major.

Receta de Tortitas de avena y plátano
Foto subida por Mónica Fabiola:Excelente receta, muchas gracias por compartir. Me encantó! La próxima mejoraré el empleado 😅
Foto subida por Jair:Me gustó mucho
1 de 9
Receta de Tortitas de avena y plátano

Volver arriba