Recetas japonesas
(100)Dificultad baja
Pasta
6
45m
Los fideos a la Birmana es una receta original de Birmania, que se exporto a Japón y que ahora constituye un auténtico plato de la cocina japonesa. a continuación te vamos a explicar como elaborar la receta de los fideos a la birmana.
Dificultad baja
Verduras
2
15m
Entrante
La tempura es una fritura japonesa, podríamos decir que es el empanado japones que lo que lo hace diferente es que se hace sólo con harina y agua y el resultado es una costra crujiente alrededor de los alimentos. Aunque se pueden hacer muchos platos en tempura, uno de los clásicos son las verduras en...
Dificultad muy alta
Arroces y cereales
8
1h 30m
Hacer arroz para shushi requiere de muchos pasos hasta conseguir la textura y gusto que tiene el sushi. Este arroz tiene es una receta muy básica de la cocina tradicional japonesa. La elaboración en sí no es difícil, pero si que resulta bastante desconocida su preparación.
Dificultad baja
Verduras
1
15m
Entrante
Si te gustan las verduras y quieres aprender a cocinarlas de una forma diferente esta receta es para ti. Aprende como hacer unos calabacínes en tempura, esa deliciosa fritura japonesa que puedes acompañar con un poco de salsa de soja. Anímate y ponte manos a la obra y sigue el paso a paso de esta receta...
Dificultad baja
Salsas
1
15m
Acompañamiento
Cuando se habla de tempura para rebozados por lo general se refiere a una fritura japonesa que suele ser de mariscos o verduras. Si no sabes cómo hacer tempura casera lo que te enseñaremos con esta receta fácil es cómo hacer este rebozado para que cocines en tempura todos los ingredientes que desees....
Dificultad media
Arroces y cereales
Dificultad media
2
15m
Plato principal
Aprende cómo hacer el típico sushi maki de salmón y atún... combinando con los ingredientes que más te gusten. Con esta receta descubrirás que siguiendo todos los pasos, hacer sushi casero, no es tan difícil. Sorprende a tus invitados en la próxima reunión con una receta japonesa de sushi maki.
Dificultad baja
Pescado
1
15m
Entrante
¿Alguna vez has probado el pescado crudo? Si la respuesta es sí, seguro que te ha encantado, pero si la respuesta es no, ¿a qué esperas para probar un tartar de atún rojo japonés? No pierdas más tiempo y échale un vistazo a esta receta que te presentamos desde RecetasGratis sobre cómo hacer ¡un delicioso...
Dificultad baja
Sopas y cremas
4
30m
Combina el apio, cebolla, zanahoria, jengibre, ajo y parte de los champiñones en una cacerola u olla. Todo picado finamente o en rodajas, como prefieras.
Agrega el caldo de res. Si quieres hacer una versión vegana puedes utilizar caldo de verduras.
Deja que suelte el hervor a fuego alto. Tapa, reduce...
Dificultad baja
Pescado
2
30m
Plato principal
Aromas, contraste de sabores..., ¿te suena? Si eres un amante de la gastronomía oriental seguro que sí. En RecetasGratis.net te enseñamos a preparar salmón al horno estilo japonés, una receta que no puedes perderte si, además, te encanta este pescado.
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
4
45m
Entrante
Si eres tan amante de la cocina japonesa como nosotros, esta receta te encantará. Se trata de un aperitivo a base de pollo y salsa yakitori fácil, rápido y delicioso. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer este aperitivo japonés.
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
2
30m
Entrante
En esta receta de RecetasGratis.net aprenderás a elaborar el popular aperitivo japonés Mitarashi Dango. Consiste en preparar unas bolitas de arroz y bañarlas con una salsa casera que detallamos a continuación. Sigue leyendo.
Dificultad media
Sopas y cremas
2
1h 30m
Plato principal
Si no sabes cómo hacer una sopa de ramen japonesa échale un vistazo a este paso a paso para aprender a cocinar una receta de ramen fácil con caldo de pollo y cerdo. Hay muchas variantes de la típica receta tradicional de ramen pero en este ocasión, en RecetasGratis hemos querido hacer un buen ramen con...
Dificultad baja
Arroces y cereales
3
45m
Plato principal
El sushi está de moda y hacerlo es muy fácil. Con esta receta aprenderás a realizar un delicioso sushi de salmón ahumado con aguacate y pepino, sencillo y delicioso. Sorprende a todos con este clásico de la cocina japonesa y ¡buen provecho!
Dificultad media
Legumbres
1
24h
Aprende a preparar tofu con granos de soja. El tofu lleva el mismo procedimiento que el queso fresco, así que prepararlo es más fácil de lo que parece. Anímate y cuida tu dieta con este queso vegano japonés. Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis la receta de tofu casero paso a paso.
Dificultad baja
Verduras
2
45m
Acompañamiento
La tempura es un método de origen japonés empleado para rebozar y freír mariscos y verduras. En RecetasGratis.net te enseñamos a prepararla fácilmente para empanar vegetales. Sigue leyendo y descubre los pasos a seguir para elaborar tempura de verduras.
Dificultad media
Arroces y cereales
2
30m
Entrante
Aprende cómo hacer sushi con un toque de wasabi. El sushi es más fácil de preparar de lo que se cree, el secreto está en el arroz así que sigue la receta paso a paso y sorprende a todos con un sushi casero y delicioso. El sushi con wasabi te encantará.
Dificultad media
Mariscos
4
30m
Plato principal
Si quieres conseguir unos buenos camarones teriyaki con vegetales échale un vistazo a los ingredientes y al paso a paso que pone a tu disposición RecetasGratis para conseguir este plato de mariscos sabroso y saludable al más puro estilo oriental, ya que preferiblemente se recomienda cocinar los camarones...
Especial Navidad
Mariscos
4
30m
Entrante
La tempura es una técnica de rebozado que procede de la cocina japonesa. Para este tipo de fritura se usan normalmente verduras y marisco. En RecetasGratis.net os mostramos esta tempura de verduras y langostinos que podéis preparar como aperitivo en las fiestas navideñas.
Dificultad baja
Carne
4
45m
Plato principal
En RecetasGratis.net nos encantan los sabores orientales, por ello hemos preparado esta carne asada con salsa teriyaki. Sigue leyendo y descubre las claves para obtener una carne jugosa y llena de sabor, bien impregnada del contraste de aromas que ofrece esta popular salsa.
Dificultad media
Sopas y cremas
1
2h 30m
Plato principal
El ramen de cerdo es un plato popular de de la gastronomía japonesa y consiste en una sopa de fideos sazonada con salsa de soja y sake, y complementada con carne y/o verduras. En RecetasGratis queremos ayudarte con su elaboración y, por ello, en esta receta de ramen fácil te mostramos los pasos que debes seguir.
Existen...
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