Cheesecake o pastel de queso es un postre elaborado a base de queso, galletitas y merengue o salsa dulce. También se pueden elaborar otras variedades con ingredientes como huevo, crema de leche y frutas: frutillas, arándanos, moras, limones y naranjas. El queso base del cheesecake es el requesón, llamado en algunos países de Sudamérica ricota (en italiano ricotta) que se obtiene de un posterior procesamiento del suero lácteo proveniente de la fabricación de quesos de pasta blanda.
  • Recetas de pay de queso

    Recetas de pay de queso

    • Cheesecake
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    horno precalentado a 200°c acreme la mantequilla. agregue la leche condensada, las yemas y la ha...
    Pasta: 150gr. de mantequilla 1 lata de leche condensada la lechera 2 yemas 3 1/2 tazas de harina 1 cucharadita de polvo para hornear relleno: 1 lata de leche condensada la lechera 190gr....
  • Recetas de Pastel de queso con zarzamora

    Recetas de Pastel de queso con zarzamora

    • Cheesecake
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    acreme el queso con la mantequilla,agregue la leche condensada poco a poco,sin dejar de batir agregu...
    Hola! la verdad no me quedo muy claro eso del limón, eso es para que por las leches no este tan dulce? me encantaría saber por que tengo demasiadas ganas de hacer este pastel. espero puedan responderme...
  • Recetas de Pie de queso

    Recetas de Pie de queso

    • Cheesecake
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    se engrasa un pirorey con la mantequilla, se le agrega la galleta molida a modo de hacer una base, s...
    La receta es muy sencilla para elaborar solo que es importante aclarar si es mantequilla o margarina hay una gran diferencia entre ellas . una es de origen animal y la otra es de origen vergel. mi comentario...
  • Recetas de Pay de queso rápido & sencillo :)

    Recetas de Pay de queso rápido & sencillo :)

    • Cheesecake
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    corteza: muele las galletas hasta pulverizarlas, si no puedes hacerlo en la licuadora, hazlo manualm...
    Muy fácil y riiiiiico. lo voy a hacer. gracias.
  • Recetas de Cheesecake con fresas

    Recetas de Cheesecake con fresas

    • Cheesecake
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    cortar el pionono del tamaño del molde y acomodarlo en la base. batir las claras a nieve, agrega...
    El pionono como tal es un postre. es un pastel pequeño español hecho a base de un bizcocho embebido con almíbar ligero que bien puede llevar algún licor o no, y crema coronado con azúcar tostado. se le llamo...
  • Recetas de Cheesecake de limón

    Recetas de Cheesecake de limón

    • Cheesecake
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    engrasar con margarina un molde de 9 pulgadas, desmontable. poner en el fondo las galletas molid...
    Excelente manden más recetas
  • Recetas de Cherry cheesecake

    Recetas de Cherry cheesecake

    • Cheesecake
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    cheesecake. frio sabe muuucho mejor!
    Me encanta la reposteria, la tengo que hacer, y sobre todo probarla. mil gracias x compartir la receta
  • Recetas de Cheesecake supremo del noroeste (Northwest Cheesecake Supreme)

    Recetas de Cheesecake supremo del noroeste (Northwest Cheesecake Supreme)

    • Cheesecake
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    preparación: 25 minutos más el tiempo de enfriamiento. tiempo en el horno: 1 hora 10 minutos. co...
    Me gusta tu pagina las recetas son muy fáciles y baratas felicidades
  • Recetas de Cheesecake de noelia...

    Recetas de Cheesecake de noelia...

    • Cheesecake
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    bata el queso crema con los huevos hasta que el queso este suave. luego añada la leche condensada...
    Muy buena la voy a elaborar, solo que no pude leer toda la preparacion, me gustaria obtener mas detalles y sobre todo como hace la parte superior se ve bella
  • Recetas de Tortuga cheesecake

    Recetas de Tortuga cheesecake

    • Cheesecake
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    cheesecake. nota: para saber que ya esta listo, el queso debe ir perdiendo su brillo y cuando est...
    El chicloso es un dulce como el dulce de leche quemada, (pero puedes usar cajeta) y si la base la quieren de chocolate solo tienen que cambiar la galleta, comprar unas "oreo" o "lords" o cualquier...
  • Recetas de New york cheesecake

    Recetas de New york cheesecake

    • Cheesecake
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    cheesecake ya esta listo. siempre queda con consistencia aguada pareciera que esta crudo pero no...
    En mi opinión falta muchísima información, no tiene mucha explicación. en los ingredientes mencionan la vainilla y en la preparacion no te menciona en que momento añadirla. ademas la mantequilla no te explica...
  • Recetas de Pastel de queso facil

    Recetas de Pastel de queso facil

    • Cheesecake
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    masa: derretir la margarina,un poco,,agregar las galletas molidas,,hasta formar una masa compacta,f...
    Es maximo lova hacer mi mama y espero que quede exselente por que estoy ambriento jajja :-d
  • Recetas de Cheese Pie de Cerezas

    Recetas de Cheese Pie de Cerezas

    • Cheesecake
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    1. en un bol grande, mezcle el requesón hasta que esté bien cremoso. gradualmente mezcle ahí mismo l...
    Me parece muy buena la receta, pero me gustaria saber si hay alguna manera de hacer un chess pie sin queso como si fuera un babarua pero con sauco necesito una receta de cheskake pero sin queso, yo se que el cheskake...
  • Recetas de Cheesecake de pana ( panapen)

    Recetas de Cheesecake de pana ( panapen)

    • Cheesecake
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    primero hay que sancochar la pana y majarla luego en la licuadora unir todos los demas ingredientes ...
    Esta receta rica y deliciosa, echa con uno de los mejores productos la pana... me parece exepcionamente deliciosa y su sabor riquisimo. la primera ves que la vi en este web la copie y al otro dia la prepare...
  • Recetas de Cheesecake de chocolate, caramelo y pecan (Chocolate Caramel Pecan Cheesecake)

    Recetas de Cheesecake de chocolate, caramelo y pecan (Chocolate Caramel Pecan Cheesecake)

    • Cheesecake
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    combinar las migas y margarina; presionarlas en el fondo del molde (9 pulgadas). hornee a 350º, 10 m...
    Hola me pueden informar si los caramelo pueden ser de otra presentación, y otra duda que tengo es que si el queso filadelfia es el queso crema normal.
  • Recetas de Cheesecake de coco

    Recetas de Cheesecake de coco

    • Cheesecake
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    precalienta el horno a 350 f. mezcla bien el queso crema, la crema de coco, el azúcar y la vaini...
    Buenisima, este fin de semana lo hago..!!!
  • Recetas de Cheese cake sin horno

    Recetas de Cheese cake sin horno

    • Cheesecake
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    coges el queso crema junto a la vainilla y elazucar lobates hasta quede uniforme la mescla disuleves...
    Muy facil d hacer y con buen sabor. me encanta .muchas gracias x ayudarme.
  • Recetas de Brownie cheese cake

    Recetas de Brownie cheese cake

    • Cheesecake
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    para la masa batir en batidora en el orden, mantequilla(acremar,) azucar, 2 huevos, harina, polvo ...
    El brownie no lleva polvo de hornear y se hace con chocolate cobertura. la receta que esta en utilisima o en gourmet si sirve esta es cualquiera
  • Recetas de Cheesecake de banana y nuez (Banana Nut Cheesecake)
  • Recetas de Cappuccino cheese cake

    Recetas de Cappuccino cheese cake

    • Cheesecake
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    1 en un bowl, mezcle las galletas con la mantequilla y el azúcar. cubra el fondo de un molde red...
    Hola me encanta la receta, me parece deliciosa, solo me surge una duda cual es el queso tipo san juan???? disculpen mi ignorancia pero no lo conozco.
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