Receta de Matambre a la pizza
Receta de Matambre a la pizza
Ingredientes para Matambre a la pizza
  • 1 matambre grande
  • Lechec/n
  • Sal y pimienta
  • Ajo y perejil
  • Oregano
  • Tomates frescos
  • Jamon cocido
  • Mozarella
  • Aceitunas verdes
  • Morrones de lata
Guía para la preparación de Matambre a la pizza
  1. Desgrasar muy bien la carne,colocar en una fuente de horno y cubrirlo de leche llevar al horno cocinar hasta que este tierno.
  2. Una vez cocido se condimenta con con sal y pimienta,ajo y perejil,oregano se colocan los tomates frescos en rodajas finas y se lleva al horno unos minutos,luego lo retiramos y agregamos el jamon la mozarella,los morrones y las aceitunas se lleva al horno nuevamente hasta que se funda la mozarella.
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25 opiniones de Receta de Matambre a la pizza
  • Oscar
    MUY BUENA ,SUGIERO PARA EL ABLANDE DEL MATAMBRE EN LECHE COCINAR 2 HRAS AL HORNO A FUWGO MEDIANO ,sacar sellar de ambos lados para que quede bien dorado --gracias
  • Laureana Ortubia
    ¡¡excelente receta y muy fácil!!gracias
  • Laureana Ortubia
    ¡¡¡excelente receta y muy fácil!!! gracias
  • Laureana Ortubia
    Excelente receta y muy fácil!!! gracias
  • Marcelo
    Muy buena estoy en eso enseguida sale vengan los espero .......
  • Victor Campi
    Muy buena receta esta noche la hago!!! gracias :-)!!!!
  • Baez Juan
    Muy buena la receta y facil de hacer y sale de diez muy rico
  • Susana Bianchi
    Me gustó mucho pero quiero saber si al cocinar el mata hambre lleva papel de aluminio
  • Hector
    La verdad muy bueno,ahora pregunto el procedimiento para hacer el mata hambre ala pizza ala parrilla es el mismo que al horno?
  • Nori
    Excelente sale super tierno yo lo acompañe con papas al horno.gracias por las recetas
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