Receta de Queque marmolado

Queque marmolado
Coste: Barato Duración: Para: Postre Comensales: 8 Cocción: Al horno
Historia de Queque marmolado

Si te gusta el queque tradicional y el queque de chocolate por separado, ¿por qué no unirlos y crear uno con ambos sabores? Es el caso del queque marmolado, el cual se compone de bizcocho de vainilla y torta de chocolate, toda una delicia para los paladares más dulces. Toma nota de los pasos de esta receta de RecetasGratis.net y aprende a preparar tu propio queque marmolado.

    Ingredientes para Queque marmolado
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    Pasos para preparar Queque marmolado
  1. Coge un recipiente y mezcla los huevos con el azúcar y la mantequilla. Bátelo todo hasta formar una crema homogénea y suave. Precalienta el horno a 180ºC.

    Imagen: insockmonkeyslippers.com

  2. Para seguir con la preparación del queque marmolado, agrega la esencia de vainilla y la leche y sigue batiendo. Cuando se hayan integrado, añade la harina previamente tamizada junto con los polvos de hornear. Para que te sea más fácil, mezcla la harina con una espátula o cuchara en lugar de la batidora eléctrica.

  3. Una vez esté todo bien mezclado, separa la mitad de la masa y viértela en otro recipiente. A este segundo recipiente le vamos a añadir el cacao en polvo y, si es necesario, vierte un poco más de leche y/o azúcar.

    Imagen: cocinandoconrocio.com

  4. Cuando tengas las dos masas distintas, coge un molde apto para horno y unta un poco de mantequilla en él para que el queque marmolado no se pegue. Hecho esto, vierte la masa de vainilla y luego la de chocolate. Con una cuchara, revuelve un poco ambas masas para que se mezclen y formen líneas irregulares en el queque.

  5. Hornea el queque marmolado durante 30-40 minutos, en función de la potencia de tu horno necesitarás más o menos tiempo. Vigílalo para que no se queme y retíralo cuando esté dorado. Pínchalo con un palillo para comprobar que está listo. Cuando esté, deja que se enfríe y sírvelo.

    Imagen: melatechocolates.com

  6. Puedes cubrir el bizcocho marmolado con chocolate fundido y reservarlo en el frigorífico para que endurezca o comerlo tal cual, como tú prefieras.

  7. Si te ha gustado la receta de Queque marmolado, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Pan y bollería o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Me encantó
61Opiniones de Queque marmolado
esta fácil pero seria mejor que en vez de usar tazas seria mejor poner los gr!!! que seria mucho mas fácil porque todos no tenemos la misma taza!
Responde 1 respuesta 918
melisa
Lo voy a preparar se ve muy bueno
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Muy buenas las recetas
Responde 16
LO VOI A PREPARAR PORQUE VA A ESTAS MUY RICO
Responde 26
espero ver mas recetas son muy buenas me encantaron aparte que son deliciosos
Responde 06
están muy buenas las recetas
Responde 24
para cuantas personas es ????...despues todo okey ..gracias !! :)
Responde 33
Me encanta muy buena receta
Responde 02
Nunka lo he echo pero ahora me resultará más fácil gracias
Responde 02
INCREÍBLE ME ENCANTA, YA SE COMO PREPARAR EL POSTRE QUE MAS LE GUSTA A PAPÁ :)
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excelente. yo lo hice con la mitad de los ingredientes y quedó muy rico, gracias !
Responde 12
Son tazas medidoras. Tienen la misma capacidad todas. No son tazas para tomar el te, etc.
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me parece buenisima , super rica , y facil...
Responde 11
Delicioso esta receta y un saludo para los del cole san juan bautista de comas en especial para al lonas de sexto grado
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Esto es buenisimo
Responde 21
Esta realmente buenas las recetas
Responde 11
Muy buena y claras las recetas
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Genial!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Muy buena segunda vez que la preparo a pedido de mi familia
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bueno ami me parece estupenda esta receta y muy rica ademas es un postre buenísimo y me gustaría ver aun mas recetas
Responde 10
Harina preparada o sin preparar (todo uso/all purpose)?...
Responde 1 respuesta 00
Vanessa
Hola Paola, la receta incluye polvo de hornear, así que puedes usar cualquiera tipo de harina. Suerte con tu receta!
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gracias por la receta, no sabes de la que me salvaste,buenísima saludos y bendiciones
Responde 30
Lo haré el finde
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Me encantan las recetas, me gustaría un consejo, ya que he intentado de muchas maneras hacer un queque, no hay caso que me suba, no abro el horno, y hago todo paso a paso, se hacer pie se limón, calzones rotos, etc, pero el queque no me sube, espero un consejo.
Responde 1 respuesta 10
Vanessa
Hola Camila, revisa el tipo de harina que estas utilizando, a lo mejor tiene que ver con esto.
12
Buenaza la receta me sakio muy rico muchas gracias
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y donde se le hecha la pisca de sal
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amo esto, es delicioso, salio bien rico
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Me encanto todas las recetas, pude prepar un keke para mi esposito y le encanto salio riquisimo envienme mas recetas porfa
Responde 50
Fácil y rápido sencilla de preparar deliciosa. Lo hise para el cumpleaños de mi hijita y a todos les encanto Envíenme mas recetas por favor Gracias
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Es muy rico es el queque más rico que e probado en toda la vida
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Estoy empezando a preparar las recetas que me gustan de lo que ofrecen y me están gustando no son complicadas y si muy ricas gracias
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super bueno lo hare
Responde 20
la hice tal y cual y me kedo exquisito y nunca anes habia echo queque
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està de lo mejor muchas graCIAS !!!
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Lo maximo la receta! Pero deberian indicar los ingredientes en gr. para poder realizarlo sin problemas ya que nose que taza usar. Si me podrian indicar a cuanto equivale en gramos los ingredientes que dicen tazas. Mil gracias.
Responde 1 respuesta 00
Vanessa
Hola Yessenia, la taza es una medida universal mucho más fácil de calcular, no se trata de cualquier taza sino de una taza medidora. Cada ingrediente tiene distintas cantidades en gramos así que te recomiendo que buques un conversor de taza a gramos en Internet.
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fuee un exito yo, mis amigos y mis amigas hicimos una fiesta super chevere
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El que que que prepare con su receta quedo riquísimo
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Lo voy a preparar ahora mismo
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me parece bien pero no se tamiza primero los polvos y después los líquidos ... bueno eso es mi parecer.....
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esta buenísima y deliciosa gracias por poner esta receta me a hecho mucha ayuda
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Muy buena aun ni sale del horno pero el aroma es inigualable :)
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Muy buena y fácil la receta. Ya la he preparado muchas veces y sale excelente ....es la favorita de mi nieto y de todos en casa.
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se ven deliciosos hola me salgan asi gracias
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Esta bien detallado
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Buennisimo
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Cuanto tiempo demora mas o menos en cocinarse ?
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Excelente receta , me ha salido super bien y me ayudaron muchisimo! Gracias..
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Me encanto esta buenisimo
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Creo que lleva mucha mantequilla... Lo prepare pero me quedo demasiado aceitoso
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muy buena la reposteria, deseo conocer mucho más
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Una deliciosa receta!
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