brocoli coliflor y papa en mantequilla
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Josefina (2009-09-27) Funnyfish_3@hotmail.com muy rica y nutritiva y le gusto mucho a mi familia yenny (2009-07-21) yelome67@yahoo.es gracias por este recetario, la verdad se poco de cocina saludable.intentare conectarme mas frecuente para adquirir destreza en la cocina romulo machado torrealba (2009-07-15) romulomachado45@hotmail.com muy chevere esta receta es lo maximo voy a tratar de comer lomas sano q, pueda ya q, tengo 64 años, y me parece una buena idea comer esta receta.y de paso es muy economica. lizbeth (2009-06-18) mayralizbeth2009@hotmail.es buenisima esta receta me ha sacado de apuros gracias bye maria lusa (2009-06-02) marialñu0@yahoo.es me parece fácil y rápida, la prepare y gusto muchisimo. elena (2008-10-16) nena_sol_13@hotmail.com agradesco mucho la ayuda ya que para mi me a ayudado en resolver facilmente la tarea de hacer diariamente de comer y saber que lo que aqui encuentro les gusta y lo saborean delicioso |
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Recetas de Coliflor con bechamel Hervir la coliflor, escurrir bien y ponerla en una bandeja oara hornear. Hacer una Bechamel desaciendo la mantequilla e incorporando la harina, cuando empieze a coger color incorporar la leche la sal y la pimienta remover bien hasta que espese. Extenderla encima de la coliflor,espolvorear con el queso rallado trocitos de mantequilla e introducir en el horno para gratinar |
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Recetas de Sopa de coliflor PROCEDIMIENTO. En un caldero de 8 cuartillo coloque el coliflor trozado con la cebollas picada pequena,una cucharada rasa de sal y caliente a fuego alto hasta que el coliflor este bien blando, luego elimine un poco mas de la mitad de agua y agregue la leche, la mantequilla y 1/2 cucharadita de pimienta y caliente hasta que la leche evapore un poco, retire del fuego y con un majador maje esta mezcla y regrese al fuego hasta que espece [ debe mover esta constantemente para evitar que se le pegue al caldero y ya esta listo para disfrutar. Puede acompanar con pan tostado o galletas de sodas |
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Recetas de Pastel de coliflor y poro (puerro) Cocinar la coliflor en el microondas por 10 minutos, picarla. Cocinar el poro en mantequilla y unir a la coliflor, agregar los huevos, harina, leche, sal, pimienta, ajo, orégano y perejil picadito mezclar bien. Vacear sobre un molde cuadrado enmantequillado y encima de la mezcla espolvorear queso parmesano y poquitos de margarina |
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Recetas de Crema d´ coliflor 3. -Caliente la crema de coliflorcuando empiece a hervir aÑada la mantequillaSirva la crema bien caliente,acompaÑada de las galletitas saladas. |
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Recetas de Coliflor navideña Se corta en tiras el jamón y la salchicha. Cuando ya esta la coliflor se pone a escurrir y se coloca en un rafractario ya enmantequillado, y las revanadas de chile morrón, jamón y salchicha se le introducen a la coliflor por todas sus ramificaciones, ya colocadas se baña con la crema y se cubre con aluminio y se mete al horno convencional por 20 min. a 150 C y si lo mete al microondas lo cubre con plastico por un tiempo de 5 min |
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Recetas de Felete de lenguado al horno 6 Ostiones, mejillones o el marisco de su elección. Verduras precocidas (brócoli, coliflor, zanahoria, granos de elote, etc. ) |
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Recetas de Coliflor a las finas hierbas Derretir la mantequilla, añadir la harina y rehogarla, agregar el caldo y la nata, rectificar el punto de sal. Finalmente añadir la hierbas, remover bien y verter esta salsa sobre la coliflor y servir inmendiatamente, sirve como guarnición de carnes o pescados. |
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Recetas de Coliflor al queso Dorar el pan rallado en la cda. de mantequilla y verter sobre la coliflor, espolvorear con el perejil. Servir el resto de la salsa en salsera aparte |
| Fuente | Categoria | |
| noe guerrero ascencio | Recetas de Verduras |
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