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Receta de Galletas de aceite

Receta de Galletas de aceite

Si te gustan los dulces y la repostería pero no te agrada tener que usar mantequilla estás galletas son perfectas para ti. Las galletas de aceite son sanas, muy fáciles de hacer y queda deliciosas. Sigue esta receta y prepara un rico postre para la merienda sin mantequilla.

Ingredientes para 15 raciones de Galletas de aceite:
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Instrucciones | 30 minutos
1

Bate el aceite con los huevos y el azúcar hasta integrar bien todos los ingredientes.

2

Luego ve añadiendo, poco a poco, el agua (o leche), el polvo de hornear y la harina hasta formar una masa homogénea y maleable.

3

Haz bolas pequeñas con la masa y aplasta para formar las galletas. Colócalas en una bandeja para horno y lleva a cocción con una temperatura media de 180º hasta que se doren.

4

Disfrutas de estas fáciles galletas de aceite con un vaso de leche. Puedes agregar canela o ralladura de limón para darle sabor.

Si te ha gustado la receta de Galletas de aceite, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Galletas.

Información adicional
  • Coste: Barato
  • Para: Entrante
  • Cocción: Al horno

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Fotos y comentarios (32)

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32 comentarios
Francisco Perez
Las hice y están buenísimas! No se endurecieron ni nada por el estilo, quedaron perfectas. Recomendable.
Su valoración:
Lautaro Gómez
¿De qué tamaño tiene que ser la taza?
RecetasGratis
¡Hola Lautaro! Las medidas de tazas de los ingredientes se refieren a las tazas de té. ¡Saludos!
Su valoración:
Majo
Me quedaron P-E-R-F-E-C-T-A-S. No saqué ni agregué nada, sólo esencia de vainilla. No entiendo a los/las que le quedaron líquidas (???!!!) o duras. Quedan crocantes por fuera y blanditas por dentro. Tal vez confundieron o leyeron mal algo...
Simples, baratas y RICAS. Las recomiendo !!! GRACIAS!
Su valoración:
Génesis Fuenmayor
Acabo de hacer las galletas y, aunque me hubiesen gustado mas tostadas, el resultado fue muy bueno. Solo le coloqué 1 taza y media de azúcar para no dejarlas tan dulces y no le agregué ni agua ni leche. Además les di sabor y olor con ralladura de limón y canela. Para ser mis primeras galletas con aceite quedaron muy ricas. Gracias!
RecetasGratis
¡Seguro que te quedaron deliciosas Génesis!
Su valoración:
Triny
Acabo de hacerlas...y con esas cantidades han salido insipidas y hay que echar mucha mas harina de la que dicen en la receta.
No volveria a hacerlas
Su valoración:
Jitka
Muy buena receta, la consistencia queda igual a los cookies americanos, si queremos una masa más homogénea, simplemente reducimos la cantidad de leche y de aceite..

Su valoración:
Lorena
Cuántas salen
RecetasGratis
¡Hola Lorena! Salen unas 15, pero el número final de galletas dependerá del tamaño de las mismas. ¡Un saludo!
Su valoración:
Rossana
Gracias! Quedaron riquisima, me encanta xq es una receta facil, rapida y con pocos ingredientes, le puse aceite de coco envez de aceite comun y quedaron deliciosas! :-)
RecetasGratis
Hola Rossana, esa es una muy buena idea. Recuerda que si quieres puedes compartirlo como una receta nueva, esas galletas de aceite de coco seguro que le gustarán a mucha gente. http://www.recetasgratis.net/publicar
Su valoración:
Mica
Holaa! El otro dia ise y me quedaron duras, pero riquisimas. Ahora voy a hacer y vamos a ver como salen!
Su valoración:
Miguel
Debí haber leído los comentarios antes de hacerla... Fallo mío. Queda súper líquida la masa, necesita casi el doble de harina para quedar modelable. Y en ese punto el sabor se pierde.

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