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Receta de Hamburguesas de zanahoria

Receta de Hamburguesas de zanahoria

¿Qué mejor forma de comer zanahoria con unas ricas hamburguesas vegetarianas? Sigue leyendo en RecetasGratis.net y aprende cómo preparar de forma fácil y rápida unas hamburguesas de zanahoria, te sorprenderá el poco tiempo que tendrás que invertir en este delicioso plato. ¡A cocinar!

Foto cortesía de Ana

2 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Frito
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para empezar a preparar estas hamburguesas vegetarianas de zanahoria lo primero que debes hacer es alistar los ingredientes. Para ello, lava, pela y ralla las zanahorias, corta finamente el ajo y mezcla las espacias.

2

Con todo ya listo para cocinar, mezcla en un bol la zanahoria con las espacias y deja reposar durante unos 15 minutos. Si quieres puedes añadir otras especias al gusto, como curry por ejemplo.

3

Pasado este tiempo, bate los huevos y une a la mezcla de zanahorias. Revuelve hasta formar una masa. Si quieres aumentar la consistencia puedes añadir un poco de pan rallado, harina o papa rallada.

4

Calienta una sartén con suficiente aceite y fríe las hamburguesas durante tres minutos por cada lado. Luego retira a un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

5

Sirve las hamburguesas de zanahoria con pan de hamburguesas, un poco de mayonesa de aguacate y cebolla caramelizada o si prefieres, puedes servirlas al plato con una ensalada fresca y ¡buen provecho!

Si te ha gustado la receta de Hamburguesas de zanahoria, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Zanahoria, y te animamos a descargar gratis la app de RecetasGratis, donde podrás aprender y compartir tus recetas y experiencias culinarias.

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20 comentarios
cele
se pueden freezar sin cocinarlas? durante cuanto tiempo aproximadamente? gracias
Eva López (Editor de RecetasGratis)
Hola Cele, para una mejor conservación, las hamburguesas se deben congelar sin cocinar. Pueden aguantar bastantes meses en el congelador. Un saludo
Diego
Buen día, se puede hacer al horno en vez de hacerlas fritas?
Muchas gracias!
Olga Gallego (Editor de RecetasGratis)
¡Por supuesto Diego!
dark mol
masa lista para freír
dark mol
con miga de pan
MUY DELICIOSA Y ESO QUE NO SOY VEGETARIANO
SE PUEDEN DEJAR LO QUE ME QUEDO PARA DESPUÉS ES QUE PREPARE DEMASIADO
Eva López (Editor de RecetasGratis)
¡Hola! Si preparaste más hamburguesas de la cuenta puedes reservarlas en el frigorífico durante dos días como máximo, o congelarlas antes de cocinarlas. ¡Un saludo!
Su valoración:
Vicky
Que rico
Su valoración:
Katherine
Me encanto, además de salir de la rutina con las mismas preparaciones, super fácil y saludable.
Vanessa Romero
¡Gracias Katherine!
Fani
Muy facil y rapido de hacer!!Deliciosas!!!
Eva López (Editor de RecetasGratis)
¡Qué delicia Fani! Te han quedado geniales tus hamburguesas, ¡gracias por compartir la foto!
Su valoración:
Shannon
Buenas las comidas, dulces, pastas etc. Las comidas son sumamente divinas...
Martín
Hamburguesas de Zanahorias, me salieron súper ricas !!!!, Gracias
Olga Gallego (Editor de RecetasGratis)
¡Hola Martín! Enhorabuena porque te han quedado estupendas las hamburguesas, gracias por enviarnos tu fotografía. Un saludo.

Receta de Hamburguesas de zanahoria
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