Recetas de Huevos y lácteos

El queso de patata y zanahoria es una excelente alternativa sin lácteos para los veganos e intolerantes a la lactosa. Es muy sencillo de hacer y su preparación no requiere ingredientes rebuscados ni difíciles de conseguir. El queso queda perfecto para gratinar (puedes utilizarlo para las lasañas, macarrones...

No podrás resistirte estos huevos rellenos gratinados sin bechamel porque están absolutamente deliciosos y son muy fáciles de elaborar. En tan solo 20 minutos podrás tener estos huevos rellenos gratinados con mayonesa preparados para ser devorados como aperitivos o entrantes así que no hay excusas....

Los waffles o gofres son una opción muy rica para el desayuno, aunque no siempre la más saludable por su alto contenido en grasas y colesterol (mantequilla y huevos) y azúcares. Ésta receta de waffles veganos sin azúcar y bajos en grasa que comparto con RecetasGratis es una de las formas más saludables...

La tortilla es un clásico de la cocina española. Podemos hacerla con un montón de ingredientes y lo más probable es que siempre triunfemos, porque son pocos los que se resisten a un trozo (o pincho, como se llama en algunas ciudades) de tortilla. En RecetasGratis comparto mi versión de la tortilla con...

Las tortitas de avena son el desayuno ideal para los deportistas que quieren empezar el día con energía saludable, ya que nos aportan hidratos de carbono y casi nada de grasa. Estos panqueques sin huevos cuentan con menos calorías que las tortitas caseras tradicionales y mantienen todo el sabor de unos...

Si buscas recetas para una cena ligera y saludable, ¡estas de suerte! Toma nota de la receta de tortilla de espárragos verdes frescos que te presentamos en RecetasGratis. Hemos preparado una tortilla de espárragos con un poquito de cebolleta. El plato puede parecer sencillo, pero tiene un sabor espectacular,...

El queso provolone al horno con salsa de tomate casera es un aperitivo irresistible para los amantes del queso. En RecetasGratis te enseño a prepararla y si te gusta el queso te aseguro que la repetirás muchísimas más veces. Es una receta sencilla pero deliciosa que invita a repetir hasta no dejar nada...

Disfruta de este delicioso revuelto de ajetes tiernos que nuestra querida Ana Salas ha compartido desde al app de RecetasGratis en esta ocasión. Se trata de unos huevos revueltos con ajestes de bote y gambas peladas que sabe a gloria así que sigue leyendo este paso a paso y consigue un entrante o plato principal...

Para hacer esta receta de panqueques de avena y manzana no usaremos harina, simplemente necesitaremos claras de huevo y los ingredientes principales. Luego, es tan fácil como triturarlo todo y cocinar la mezcla en pequeñas cantidades para formar las tortitas. Quédate en RecetasGratis y prepara conmigo esta sencilla...

Los huevos pericos se hacen con tomate y cebolla y se sirven para desayunar acompañados de arepas y chocolate. Se trata de una receta tradicional de Colombia muy sencilla y rápida de hacer, que no tiene ninguna complicación y queda deliciosa. Sigue leyendo y descubre los pasos para saber cómo hacer huevos...

¡Hola a todos! Es vez vengo a RecetasGratis con una de esas recetas súper rápidas y fáciles para el picoteo del finde o de cualquier día de la semana. Para un aperitivo de lujo o una cena golfa, ¡este provolone al horno con tomate natural es perfecto! Se trata de una deliciosa cazuelita de queso provlone...

En esta receta te voy a enseñar cómo preparar un queso de almendras vegano delicioso sustituto de la mozzarella sin ningún ingrediente de origen animal. Es una receta facilísima y tan solo vas a necesitar 5 ingredientes para prepararla. Puedes usar este queso vegano tipo mozzarella para preparar ensaladas,...

Échale un vistazo a esta deliciosa receta de tortilla de espinacas con bechamel y queso rallado tan sencilla y rápida de hacer que Juditer ha compartido con RecetasGratis desde la app. Te aseguro que es un plato súper sabroso que se elabora en tan solo media hora y con muy pocos ingredientes... ¿te animas?...

Deléitate y aprende a preparar una tortilla de pavo y queso con patatas buenísima y de manera muy sencilla y práctica siguiendo los pasos de esta receta fácil que Ferchef nos ha traído desde la app de RecetasGratis en esta ocasión. Se trata de una tortilla de patatas con lonchas de pavo y queso curado...

Estas tortitas de calabaza son perfectas para aprovechar el otoño y la temporada de este fruto. Quedan dulces y muy tiernas, las puedes servir en el desayuno o brunch con fruta, sirope de arce o de chocolate. Para preparar las tortitas he utilizado la harina o polvo de plátano, pero puedes usar la harina...

Te presentamos la receta original de tortitas americanas o pancakes de la mano de Elena Rodríguez Yesares que la ha compartido desde la app de RecetasGratis. En esta ocasión se trata del paso a paso para preparar unas tortitas americanas originales para 2 personas en menos de media hora así que no pierdas...

Hacía tiempo que no traía un revuelto de huevo, que ya sabéis que me encantan. Como siempre digo, apañan cualquier cena y quedan exquisitos. Siempre que vamos de tapeo mi marido y yo pedimos unos, nos encantan. Uno que creo que no habíamos pedido ni preparado en casa antes era el revuelto de espinacas...

Los gofres belgas son famosos por su textura blanda por dentro y crujiente por fuera y su delicioso sabor. Si te apetecen y además quieres saber cómo hacer gofres caseros sin huevo, no te pierdas esta receta que encima de ser fácil y de tener todo el sabor auténtico, es vegana, es decir, no contiene ningún...

Un clásico entre los clásicos que Mano67 ha traído a RecetasGratis desde la app, unos huevos rotos con secreto ibérico. Podrás conseguir entre plato tan sabroso y fácil de hacer en menos de media hora así que anímate, sigue leyendo los pasos y prepara un plato principal o un entrante para compartir entre...

Si no sabes cómo hacer tortilla con huevo de avestruz no te pierdas esta receta que Rocisilva nos ha traído desde la app de RecetasGratis. Se trata de una tortilla de papas con huevo de avestruz o ñandú (avestruz americana) echa paso a paso con cebolla, varias especias y hierba aromáticas. ¿Te animas...

Esta tortilla de patatas sin cebolla perfecta que ha compartido nuestro amigo Mano67 en la app de RecetasGratis es absolutamente deliciosa y jugosa porque las patatas están confitadas en aceite y además, es muy fácil y rápida de elaborar ya que solo necesitamos 3 ingredientes. ¿Te animas a preparar la...

¡EMPEZAMOS! Sigue esta receta que Adri7-29 nos ha enviado a la app de RecetasGratis y consigue una deliciosa tortilla de espinacas y queso de cabra derretido súper sabrosa y rápida de hacer, porque en menos de 30 minutos la puedes elaborar sin problemas y servirla como entrante, aperitivo o incluso, plato...

En RecetasGratis te proponemos una deliciosa forma de cocinar con rebozuelos (o rossinyols como se llaman en catalán) y es haciendo una tortilla súper fácil y rápida que Ridaura, una usuaria de la app de RecetasGratis, ha compartido. Esta tortilla de rebozuelos es muy sencilla y rápida de hacer porque tan...

¿Alguien ha dicho huevos rotos con jamón y chorizo? También conocidos como huevos estrellados, este típico plato de la gastronomía española es sabrosísimo y puede prepararse con diferentes ingredientes. En este caso, Rosi71 ha compartido con RecetasGratis una receta de huevos rotos con jamón y patatas...

Receta clásica donde las haya, la tortilla de patatas ha sido y será la reina de mil y una reuniones con familia y amigos. Sin entrar en la controversia de si con cebolla o sin ella, en RecetasGratis nos ponemos el delantal y la hacemos con, pero si no te gusta basta con no añadirla, ¡va a quedar igualmente...

Si tienes ganas de comer unas ricas tortitas americanas pero solo tienes 5 minutos para cocinar pues esta es tu receta, además se trata de una receta sin lactosa, por lo que si tienes problemas con los platos con leche, tranquilo porque estos pancakes caseros no tiene ni una gota. Los panqueques sin leche...

En RecetasGratis nos encantan los platos sanos y nutritivos. Por eso hemos preparado este revuelto de champiñones y espárragos, perfecto para toda la familia y con gran número de vitaminas. Los espárragos salteados con champiñones aportan gran cantidad de vitaminas a nuestra dieta. Los espárragos verdes...

A continuación te explicamos paso a paso como hacer uno de los platos nacionales de España, la tortilla de patatas pero con chorizo y cebolla. Verás que te queda un tortilla un poco más naranja que la tortilla de patatas tradicional, si quieres hacer la tortilla de chorizo sin cebolla aquí tienes la receta.

La tortilla o omellete es el plato más típico para cenar, rápido, rico y muy fácil de combinar con cualquier ingrediente que tengas en la nevera. En este caso te vamos a enseñar como hacer una omelette de espinacas y champiñones.

Las tortillas resultan una excelente alternativa para la hora del desayuno o cena. Incluso, pueden salvar algún almuerzo combinadas con arroz. Aunque durante la cena, se recomienda consumirlas con prudencia. En el desayuno, una tortilla puede servir de relleno para arepas o pan, o consumirse sola. Por...

Las crepes de plátano paleo son sabrosas, sencillas y saludables ¡Toda una alternativa para comenzar el día! Si quieres saborear un buen desayuno dulce sin preocupación, esta pueda ser tu opción. ¡Qué fácil es preparar estas crepes saludables! Solo necesitas calentar una sartén preferiblemente anti adherente,...

Aunque parezca sorprendente, hay varias formas de encontrar un sustituto del huevo en la cocina vegana. Si aún no eres vegano, pero quieres reducir los alimentos animales y colesterol, ésta es una receta de huevos revueltos veganos que te va a encantar. Es sencilla y tan sólo necesitas 4 ingredientes. Para...

La tortilla es todo un clásico de la gastronomía española y otras cocinas del mundo, y es que existe toda una infinidad de recetas que podemos elaborar. Así, podemos preparar tortilla de patatas, de atún, de jamón y queso o de verduras, como proponemos en esta ocasión. La tortilla de verduras que compartimos...

Con esta receta fácil de tortitas americanas clásicas podrás preparar un delicioso desayuno para toda la familia ya que esta preparación encanta tanto a mayores como a pequeños. Además, estas tortitas americanas auténticas puedes acompañarlas con lo que más te guste, yo por ejemplo las he acompañado con...

Estos deditos de queso mozzarella empanizados son unos aperitivos o botanas perfectos para preparar en cualquier ocasión en la que dispongas de poco tiempo para cocinar, ya que su elaboración es muy sencilla y se necesitan pocos ingredientes. Por eso, si quieres triunfar tanto con los más mayores como...

Después de tantas cosas que pasaron por acá, hoy decidí hacer esta receta de tortitas de brócoli veganas, ya que esto de la cocina me relaja. En fin... El brócoli me gusta mucho, así que vi esta receta de tortitas veganas de brócoli y decidí hacerla. Me parece que es muy sencilla de elaborar y que sus...

Un tipo de tortilla poco tradicional pero muy rica es la tortilla que te vamos a explicar a continuación. Muchas veces tienes un poco de carne en la nevera, ya sea carne picada o carne de pollo o carne de ternera y piensas que no va a quedar bien con una tortilla, pero esto no es cierto. Si la combinas...

Ya sabéis lo mucho que me gustan las tortillas, en casa las tomamos mucho y me apañan muchas cenas. Son rápidas de preparar y muy versátiles, aceptan los ingredientes que sean, todo queda rico. Pues bien, esta que os traigo hoy es todo un clásico y de las más ricas que podréis probar nunca y es que pocas...

Estas tortitas de arroz integral caseras son un entrante fácil y rápido de hacer. Es una receta de aprovechamiento, ya que puedes aprovechar el arroz que te sobró del día anterior. Vamos a servir las tortitas de arroz sobrante con un sofrito de champiñones y cebolla y hummus de garbanzos, pero puedes...

La tortilla española por excelencia es la famosa tortilla de patatas, pero se pueden hacer tortillas de patatas con todo tipo de extras, de hecho existe una gran discusión sobre si la original lleva o no cebolla, pero aparte de esto, podemos hacer tortilla de patatas con chorizo, o incluso tortilla...