Huevos rellenos

Receta de Huevos rellenos para Halloween

 
Micaela Demarchi
Por Micaela Demarchi, Nutricionista. Actualizado: 14 septiembre 2023
Receta de Huevos rellenos para Halloween

Los huevos rellenos son un clásico como entrante, pero en esta oportunidad junto a RecetasGratis te mostramos cómo prepararlos para Halloween. Como bien sabes, Halloween es una festividad muy popular en todo el mundo y se celebra de distintas formas, cocinando puede ser una buena alternativa.

¿Quieres saber cómo hacer huevos rellenos para Halloween? Te enseñamos 3 decoraciones distintas para que elijas tu preferida o bien las realices todas. Con un solo relleno y algunos ingredientes lograrás espeluznantes resultados. ¡A cocinar!

3 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Receta sin lactosa, Receta sin azúcar, Receta sin gluten, Receta sin sal, Popular en Halloween, Hervido

Ingredientes para hacer Huevos rellenos para Halloween:

  • Para la decoración de araña:
  • Para la decoración del ojo:
  • Para la decoración de calabaza:
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Cómo hacer Huevos rellenos para Halloween:

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Para empezar a preparar esta receta de huevos rellenos para Halloween primero cocina los huevos. Para ello, llévalos a una olla con suficiente agua fría como para que queden cubiertos y cocínalos por 12 minutos.

Receta de Huevos rellenos para Halloween - Paso 1
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Una vez pasado el tiempo y con cuidado de no quemarte, pela los huevos. Córtalos por el medio y retírales la yema.

Receta de Huevos rellenos para Halloween - Paso 2
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Mezcla la yema de los huevos con el atún y la mayonesa casera o de bote. Pruébalo y corrige el sabor hasta que te guste. Por ejemplo, puedes agregar más mayonesa, jugo de limón o mostaza.

Receta de Huevos rellenos para Halloween - Paso 3
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Separa una parte del relleno para hacer los "huevos de calabaza". Tiñe la mezcla con el colorante vegetal.

Truco: puedes reemplazar el colorante por un poco de puré de zanahoria y de calabaza. De esta manera, no solo lograrás el mismo color, sino que además incorporas fibra y nutrientes del vegetal.

Receta de Huevos rellenos para Halloween - Paso 4
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Rellena los huevos y, con ayuda del filo de una cuchara, hazle 3 cortes como ves en la imagen para crear el efecto calabaza.

Receta de Huevos rellenos para Halloween - Paso 5
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Agrégale una tirita de verdeo o de morrón verde para hacer el cabo. Ya tienes una de las decoraciones posibles: los huevos calabaza.

Receta de Huevos rellenos para Halloween - Paso 6
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Para hacer la decoración de araña corta 1 de las aceitunas por el medio, esto será el cuerpo de la araña.

Luego, corta la otra aceituna en rodajas y, a su vez, en 4 trozos como bien puedes ver en la imagen. ¡Estas serán las patas de tus arañas!

Receta de Huevos rellenos para Halloween - Paso 7
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Rellena 2 mitades de huevo y arma las arañas. ¡Lista la segunda opción!

Receta de Huevos rellenos para Halloween - Paso 8
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Por último, rellena las 2 mitades de huevos restantes y, con ayuda de un palillo de cocina y colorante rojo, haz líneas en la clara del huevo del centro hacia afuera. Con ellas, crearás las nervaduras de este ojo tenebroso.

Truco: puedes reemplazar el colorante por ketchup o salsa de tomate.

Receta de Huevos rellenos para Halloween - Paso 9
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Agrégale las puntas de las aceitunas a cada ojo para hacer la pupila y listo, ya tienes tus huevos rellenos para Halloween. ¿Qué te ha parecido esta receta? Cuéntanos en los comentarios si te divertiste haciéndola y no olvides que puedes mostrarnos el resultado publicando las fotos en los comentarios. ¡Feliz Halloween!

Receta de Huevos rellenos para Halloween - Paso 10

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Información nutricional de los huevos rellenos

Además de divertidos, estos huevos rellenos caseros son muy saludables. La proteína del huevo y del pescado aportan mucha saciedad, por lo que resultará exquisito como entrante, haciendo que uno no tenga tanta hambre a la hora de pensar en el plato principal. Además, hemos incorporado grasas saludables del pescado, las cuales son muy beneficiosas para la salud cardiovascular.

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