Recetas de Huevos y lácteos
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30m
Entrante
La novedad de esta receta de tortillas de patatas rellena de jamón serrano y queso que nos ha compartido nuestro querido Ferchef desde la app de RecetasGratis esta vez es que le ha añadido jamón ibérico y queso Don Apolonio, y como dice, jamón y queso sabe a beso. Toda una explosión de sabor para el paladar.
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15m
Entrante
El revuelto de verduras que comparto en RecetasGratis es una receta ligera que podemos preparar con verduras frescas de temporada o verduras congeladas. También puede ser una receta de aprovechamiento, cuando van quedando trozos de verduras antes de que se pongan malas, es mejor congelar y meter los...
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45m
Entrante
La tortilla de berenjena es jugosa, suave y rica. Ideal para una cena o como entrante, es una manera de comer verduras que seguro gusta en casa, ya que las tortillas admiten muchísimas variaciones y sobre todo quedan muy buenas con verduras.
La berenjena una verdura estupenda que admite muchas maneras de...
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45m
Cena
En esta ocasión en RecetasGratis os propongo una tortilla de patatas y bacalao casera, una estupenda tortilla jugosa y rica. Otra manera de comer bacalao ya que esta preparación gusta mucho a la mayoría de gente y admite cualquier ingrediente.
La tortilla es un plato tradicional que se preparan en...
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1h 30m
Plato principal
Esta, es sin duda, una receta ideal para los amantes del queso. Admite la variedad de queso que queráis, no tiene por qué ser la misma que yo he empleado, aunque siempre es bueno que uno de los queso no sea excesivamente graso, para que no parezca una tortilla si todos los quesos son fundentes, y darle...
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15m
Entrante
Las tortitas de bacalao caseras son una opción perfecta para aprovechar las sobras de este pescado después de alguna fecha señalada como Navidad o Pascua. Por eso en RecetasGratis te enseñamos en esta ocasión cómo hacer tortas de bacalao fácilmente paso a paso.
En Portugal a esta receta se le conoce como...
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4
30m
Entrante
En esta ocasión en RecetasGratis vamos a preparar unos huevos rellenos de atún y surimi con ensalada de lechuga y tomates cherry. Una combinación perfecta para el relleno de unos huevos y preparar como entrante. Un plato que podemos preparar con antelación ya que es un entrante muy apetecible y resultón....
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15m
Desayuno
Los pancakes de batata y avena pueden ser sinónimos de desayunos saludables y nutritivos dependiendo de los ingredientes que utilices al cocinarlos. En este caso, vamos a hacer una receta de tortitas de batata (o boniato) utilizando puré de batata dulce, harina de avena, huevo y canela, es decir, sin leche y...
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45m
Desayuno
Las tortitas son una opción excelente para desayunar y las puedes preparar tanto dulces como saladas. Esta receta que comparto es de tortitas saladas que combinan la frescura de las verduras, el crujiente de los frutos secos y las propiedades y los beneficios del mijo. Es una receta sencilla y rápida...
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4
45m
Plato principal
¡Seguro que no has probado nada igual a esta tortilla de patatas con 4 quesos! Además, para potenciar todavía más el sabor, se añade jamón, verduritas y especias. ¡Explosión de sabores asegurada! Sigue leyendo y aprende en RecetasGratis cómo hacer tortilla de patatas 4 quesos.
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4
1h 30m
Plato principal
Este pastel de tortilla vegana rellena es, sin duda, un manjar vegano que sorprenderá a cualquier comensal. Se trata de un pastel vegano de tortilla rellena de salmón y queso preparado de forma vegana sin ningún ingrediente de origen animal.
Para preparar esta deliciosa receta vas a necesitar tener...
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10
2h 30m
El queso vegano es una alternativa saludable a los quesos con lácteos puesto que no contienen ningún ingrediente de origen animal y contienen tan solo grasas vegetales sin colesterol procedentes de frutos secos. Este queso vegano ahumado está elaborado a base de cacahuetes, un fruto seco rico en proteínas...
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24h
El queso vegano es una alternativa saludable a los quesos con lácteos, puesto que contienen menor cantidad de grasas saturadas. Este queso en particular está elaborado a base de anacardos con tapioca, agar agar y margarina para darle una consistencia blanda, parecida a la de un queso fresco, y la levadura...
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4
30m
Entrante
En esta ocasión en RecetasGratis preparamos un plato que gusta a todos, un plato de patatas con huevos fritos y jamón serrano, también llamado huevos rotos o huevos estrellados con patatas y jamón.
¿A quién no le gusta un plato de patatas y un huevo frito? Una comida muy popular de nuestra gastronomía,...
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4
30m
Cena
Las tortillas de maíz rellenas de jamón y queso que comparto en RecetasGratis son similares a las quesadillas mexicanas. Las quesadillas son una delicia, puesto que el relleno admite muchas variaciones aunque nunca puede faltar el queso.
Estas tortitas que muestro son muy fáciles de preparar e ideales...
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6
30m
Todos sabemos que una pizza sin queso no sabe igual y este queso de anacardos para pizzas es perfecto para ello. Además es ideal para todas las personas con intolerancia a la lactosa y las personas veganas porque está elaborado a base de anacardos y no contiene nada de lácteos. Es una buena alternativa...
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2
10m
Cena
En esta ocasión vamos a preparar una tortilla francesa con atún y queso. Aunque sus ingredientes son simples y su preparación sencilla, la tortilla es conocida en todos los rincones del mundo por su deliciosos sabor, y no siempre es fácil conseguir una forma perfecta. Solo con huevos se puede preparar este...
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10
24h
Entrante
Los quesos veganos son sustitutos perfectos no solo para las personas que no consumen lácteos sino también para las personas intolerantes a la lactosa, que se ven forzadas a cambiar su alimentación. Este queso de anacardos es muy fácil de preparar y es ideal para usarlo en los bocadillos, sándwiches,...
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6
45m
Acompañamiento
Las tortillas de trigo o de maíz, también llamadas las tortillas mexicanas, se utilizan mucho en la cocina para crear múltiples platos rápidos y fáciles. Muchas de las tortillas o tortitas industriales llevan conservantes y otros ingredientes adicionales que no son demasiado saludables, pero hay una forma...
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6
15m
Entrante
¿Quieres conseguir unos huevos rellenos saludables en menos de un cuarto de hora? Pues no te pierdas este paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis para hacer unos deliciosos y especiales huevos rellenos de atún sin mayonesa pero con muchos otros ingredientes que harán de este plato todo un entrante, tapa o...
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3
1h 30m
Plato principal
Un ingrediente tradicional de la gastronomía durante la Semana Santa es el pescado en todas sus presentaciones. Existen muchas formas de preparar esta saludable carne, sin embargo existe una receta en especial que por su sencillez y sabor es la preferida de muchas personas en diferentes lugares del mundo:...
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5
45m
Desayuno
La combinación de manzana y canela siempre resulta ganadora y por qué no combinarla para preparar unos deliciosos gofres veganos sin plátano para desayunar como os muestro en RecetasGratis. Quedan deliciosos para servir con un poco de mermelada, sirope de chocolate, fruta o incluso helado.
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4
45m
Cena
¡Vamos con una tortilla de alcachofas! Ahora están en su mejor momento, así que hay que aprovechar lo buenas que están para elaborar recetas como esta.
Preparadas en tortilla, las alcachofas son ideales, ya que quedan ricas y jugosas. Sin duda, se trata de un plato ideal para una cena, ya que es un...
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1
10m
Cena
La receta de tortilla de gambas que Santiago comparte en RecetasGratis es muy fácil de preparar y está deliciosa. Resulta un plato perfecto para la cena, ya que se prepara en menos de 15 minutos, e ideal para acompañar unas verduras al horno o una ensalada. ¡Sigue leyendo y descubre el paso a paso!
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2
45m
Entrante
Esta vez comparto con RecetasGratis un clásico, una tortilla de calabacín y puerro riquísima. Las tortillas caseras son una buena cena express porque son rápidas, sencillas y podemos hacerlas con muchísimos ingredientes y muy variadas.
En esta ocasión he preparado una tortillas de puerros y calabacín...
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4
45m
Desayuno
Los gofres, un excelente desayuno, no solo pueden ser dulces, sino también salados y te va a encantar esta idea de servir los gofres de toda la vida como si fueran unas mini pizzas. La masa que vamos a utilizar para los gofres es muy simple y, además, no lleva ningún ingrediente de origen animal. Dentro...
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2
30m
Desayuno
Las tortitas de avena sin huevo ni leche son muy fáciles de preparar y le encantan a todo el mundo porque son perfectas para desayunar o como un postre rico y saludable. Esta sencilla receta de tortitas de avena veganas que he traído a RecetasGratis no lleva ningún ingrediente de origen animal y está...
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8
45m
Plato principal
La tortilla de yuca podría ser un producto del mestizaje culinario o de la cocina fusión contemporánea. En cualquier caso, es producto de un constante ir y venir de elementos culinarios entre continentes.
La tortilla de yuca ecuatoriana se asemeja mucho a la tradicional tortilla española de papa en...
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4
30m
Cena
En esta ocasión os traigo para RecetasGratis unos rollitos de carne con tortillas de harina, más conocidos como burritos de carne molida o picada mixta. Preparar estas tortillas rellenas de carne molida en casa puede ser divertido ya que los podemos preparar con muchos ingredientes diferentes pero en casa...
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10
10m
Este queso vegano de cacahuate o cacahuete es una receta es sencilla y con muy pocos ingredientes pero te va a resultar útil para muchos platos, por ejemplo, lasañas, pizzas, pasta, ensaladas, etc. Este queso parmesano vegano dará un toque crujiente a tu platos, además de un rico sabor a queso. Puedes utilizar...
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2
15m
Desayuno
Con estos hotcakes con harina de coco podrás disfrutar de un desayuno completo, bajo en calorías y carbohidratos. Por ello, también son aptos para dietas de adelgazamiento o mantenimiento. Así mismo, utilizaremos ingredientes libres de gluten y lactosa, de manera que los intolerantes a estas sustancias...
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10
45m
Acompañamiento
El queso de patata y zanahoria es una excelente alternativa sin lácteos para los veganos e intolerantes a la lactosa. Es muy sencillo de hacer y su preparación no requiere ingredientes rebuscados ni difíciles de conseguir. El queso queda perfecto para gratinar (puedes utilizarlo para las lasañas, macarrones...
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4
15m
Entrante
No podrás resistirte estos huevos rellenos gratinados sin bechamel porque están absolutamente deliciosos y son muy fáciles de elaborar.
En tan solo 20 minutos podrás tener estos huevos rellenos gratinados con mayonesa preparados para ser devorados como aperitivos o entrantes así que no hay excusas....
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4
30m
Desayuno
Los waffles o gofres son una opción muy rica para el desayuno, aunque no siempre la más saludable por su alto contenido en grasas y colesterol (mantequilla y huevos) y azúcares. Ésta receta de waffles veganos sin azúcar y bajos en grasa que comparto con RecetasGratis es una de las formas más saludables...
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8
45m
Plato principal
La tortilla es un clásico de la cocina española. Podemos hacerla con un montón de ingredientes y lo más probable es que siempre triunfemos, porque son pocos los que se resisten a un trozo (o pincho, como se llama en algunas ciudades) de tortilla. En RecetasGratis comparto mi versión de la tortilla con...
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2
30m
Desayuno
Las tortitas de avena son el desayuno ideal para los deportistas que quieren empezar el día con energía saludable, ya que nos aportan hidratos de carbono y casi nada de grasa. Estos panqueques sin huevos cuentan con menos calorías que las tortitas caseras tradicionales y mantienen todo el sabor de unos...
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2
15m
Cena
Si buscas recetas para una cena ligera y saludable, ¡estas de suerte! Toma nota de la receta de tortilla de espárragos verdes frescos que te presentamos en RecetasGratis. Hemos preparado una tortilla de espárragos con un poquito de cebolleta. El plato puede parecer sencillo, pero tiene un sabor espectacular,...
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2
45m
Plato principal
El queso provolone al horno con salsa de tomate casera es un aperitivo irresistible para los amantes del queso. En RecetasGratis te enseño a prepararla y si te gusta el queso te aseguro que la repetirás muchísimas más veces. Es una receta sencilla pero deliciosa que invita a repetir hasta no dejar nada...
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10m
Plato principal
Disfruta de este delicioso revuelto de ajetes tiernos que nuestra querida Ana Salas ha compartido desde al app de RecetasGratis en esta ocasión. Se trata de unos huevos revueltos con ajestes de bote y gambas peladas que sabe a gloria así que sigue leyendo este paso a paso y consigue un entrante o plato principal...
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1
15m
Desayuno
En esta receta de panqueques de avena y manzana sin harina hemos querido combinar ingredientes muy nutritivos y fáciles de digerir. La avena y la manzana tienen un alto contenido en fibra, perfecto para el desayuno y para los estómagos sensibles. Podrás combinarlas con tus rellenos o toppings favoritos...
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3
10m
Los huevos pericos se hacen con tomate y cebolla y se sirven para desayunar acompañados de arepas y chocolate. Se trata de una receta tradicional de Colombia muy sencilla y rápida de hacer, que no tiene ninguna complicación y queda deliciosa. Sigue leyendo y descubre los pasos para saber cómo hacer huevos...
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2
10m
Entrante
¡Hola a todos! Es vez vengo a RecetasGratis con una de esas recetas súper rápidas y fáciles para el picoteo del finde o de cualquier día de la semana. Para un aperitivo de lujo o una cena golfa, ¡este provolone al horno con tomate natural es perfecto! Se trata de una deliciosa cazuelita de queso provlone...
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6
30m
En esta receta te voy a enseñar cómo preparar un queso de almendras vegano delicioso sustituto de la mozzarella sin ningún ingrediente de origen animal. Es una receta facilísima y tan solo vas a necesitar 5 ingredientes para prepararla. Puedes usar este queso vegano tipo mozzarella para preparar ensaladas,...
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4
30m
Plato principal
Échale un vistazo a esta deliciosa receta de tortilla de espinacas con bechamel y queso rallado tan sencilla y rápida de hacer que Juditer ha compartido con RecetasGratis desde la app. Te aseguro que es un plato súper sabroso que se elabora en tan solo media hora y con muy pocos ingredientes... ¿te animas?...
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6
30m
Entrante
Deléitate y aprende a preparar una tortilla de pavo y queso con patatas buenísima y de manera muy sencilla y práctica siguiendo los pasos de esta receta fácil que Ferchef nos ha traído desde la app de RecetasGratis en esta ocasión. Se trata de una tortilla de patatas con lonchas de pavo y queso curado...
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30m
Desayuno
Estas tortitas de calabaza son perfectas para aprovechar el otoño y la temporada de este fruto. Quedan dulces y muy tiernas, las puedes servir en el desayuno o brunch con fruta, sirope de arce o de chocolate. Para preparar las tortitas he utilizado la harina o polvo de plátano, pero puedes usar la harina...
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30m
Desayuno
Te presentamos la receta original de tortitas americanas o pancakes de la mano de Elena Rodríguez Yesares que la ha compartido desde la app de RecetasGratis. En esta ocasión se trata del paso a paso para preparar unas tortitas americanas originales para 2 personas en menos de media hora así que no pierdas...
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10m
Cena
Hacía tiempo que no traía un revuelto de huevo, que ya sabéis que me encantan. Como siempre digo, apañan cualquier cena y quedan exquisitos. Siempre que vamos de tapeo mi marido y yo pedimos unos, nos encantan. Uno que creo que no habíamos pedido ni preparado en casa antes era el revuelto de espinacas...
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2
30m
Postre
Los gofres belgas son famosos por su textura blanda por dentro y crujiente por fuera y su delicioso sabor. Si te apetecen y además quieres saber cómo hacer gofres caseros sin huevo, no te pierdas esta receta que encima de ser fácil y de tener todo el sabor auténtico, es vegana, es decir, no contiene ningún...
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Dificultad baja
3
30m
Plato principal
Un clásico entre los clásicos que Mano67 ha traído a RecetasGratis desde la app, unos huevos rotos con secreto ibérico. Podrás conseguir entre plato tan sabroso y fácil de hacer en menos de media hora así que anímate, sigue leyendo los pasos y prepara un plato principal o un entrante para compartir entre...