Receta de Brochetas de cerdo con chutney de mango
![Alix Hernández](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/2/1/0/img_83012_50_square.jpg)
![Receta de Brochetas de cerdo con chutney de mango](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/9/9/brochetas_de_cerdo_con_chutney_de_mango_50990_600.jpg)
Ingredientes para hacer Brochetas de cerdo con chutney de mango:
Cómo hacer Brochetas de cerdo con chutney de mango:
Alistar todos los ingredientes.
![Receta de Brochetas de cerdo con chutney de mango - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/9/9/brochetas_de_cerdo_con_chutney_de_mango_50990_paso_1_600.jpg)
En una olla con aceite caliente, agregar la cebolla puerro y el mango picado en cuadros pequeños cocinar por 3 minutos.
![Receta de Brochetas de cerdo con chutney de mango - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/9/9/brochetas_de_cerdo_con_chutney_de_mango_50990_paso_2_600.jpg)
Agregar el azúcar y el vinagre, dejar cocinar por 1 minuto
![Receta de Brochetas de cerdo con chutney de mango - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/9/9/brochetas_de_cerdo_con_chutney_de_mango_50990_paso_3_600.jpg)
por ultimo agregar el jengibre,los granos de pimienta,la astilla de canela, sal, pimienta y un poco de agua.Tapar, bajar el fuego y dejar cocinar por 15 minutos.
![Receta de Brochetas de cerdo con chutney de mango - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/9/9/brochetas_de_cerdo_con_chutney_de_mango_50990_paso_4_600.jpg)
En un sartén cocinar el lomo de cerdo salpimentado a fuego alto, cuando este dorado por ambos lados bajar el fuego y tapar, cocinar por 2 minutos más.
![Receta de Brochetas de cerdo con chutney de mango - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/9/9/brochetas_de_cerdo_con_chutney_de_mango_50990_paso_5_600.jpg)
Insertar los pedazo de lomo al pincho, y cubrir con la salsa.
![Receta de Brochetas de cerdo con chutney de mango - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/9/9/brochetas_de_cerdo_con_chutney_de_mango_50990_paso_6_600.jpg)
Si te ha gustado la receta de Brochetas de cerdo con chutney de mango, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Brochetas.