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Receta de Brochetas de verduras

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 12 diciembre 2014
Receta de Brochetas de verduras
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Brochetas de verduras - Paso 1
2

En un bowl, añadir el ajo finamente picado, la pizca de finas hierbas, dos cucharadas de aceite y una pizca de sal, mezclar muy bien.

Receta de Brochetas de verduras - Paso 2
3

Cortar el pimiento, el calabacín y la cebolla, en laminas pequeñas intentando que todas estén del mismo tamaño, introducirlas a la brocheta intercaladas, salpimentar por todos lados.Con un pincel cubrir la brocheta con el aceite aromatizado.

Receta de Brochetas de verduras - Paso 3
4

Llevar la brocheta a una parrilla, previamente caliente, cocinar por todos lados durante 15 minutos a fuego medio, ir cubriéndola de mas aceite durante la cocción.

Receta de Brochetas de verduras - Paso 4
5

Servir y disfrutar, acompañar con trozos de pollo a la plancha.Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Brochetas de verduras - Paso 5

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4 comentarios
caballero1966
Se ven muy ricas y sanas!!!
Su valoración:
resicass
Tiene muy buena pinta, la probaré
Su valoración:
eguantza26
¡Genial, fácil y sana! La pondré en práctica.
Su valoración:
mvgquesada
necesito que me envien recetas para higado graso

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