Receta de Espaguetis a la putanesca con salsa
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Espaguetis a la putanesca con salsa:
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Cómo hacer Espaguetis a la putanesca con salsa:
1
Calentar el aceite e fuego medio y sofreir los ajos, sin que tomen color marrón.
2
Una vez transparente el ajo añadir el tomate, perejil, aceitunas, orégano, alcaparras, anchoas y guindilla.
3
Este plato es picante, por tanto la cantidad de guindilla puede variar de acuerdo al gusto personal.
4
Dejar cocer la salsa diez minutos.
5
Aproximadamente.
6
Reservar.
7
Hervir la pasta al dente en abundante agua con sal.
8
Escurrir y mezclar con la salsa.
9
Servir inmediatamente.
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