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Receta de Flan de brócoli de la ricotta

Receta de Flan de brócoli de la ricotta
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Pre-caliente el horno de th. 6/ 7 200° C.

2

Haga calentar un molde en porcelana para horno aceitada.

3

Separe las ramas de brócoli.

4

Saque los tallos. Cocine los ramos 3 minutos en agua hirviendo salada.

5

Estílelos, entonces hágalos freír 2 minutos en 2 cucharadas grandes de aceite de oliva con el diente de ajo pelado y aplastado.

6

Salpimiente bien.

7

Bata los huevos con un tenedor, incorporando la ricotta y la crema. Salpimiente. Incorpore los brócolis.

8

Vierta todo en el molde caliente. haga hornear 25 minutos.

9

Esparza de almendras. siga el cocido 5 minutos.

10

Sirva caliente o tibio con una ensalada verde.

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1 comentario
Maria Ines Ferradas
muy buena! muchas gracias por ofrecerle

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