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Receta de Fondue de carne con salsas

Receta de Fondue de carne con salsas
Ingredientes para hacer Fondue de carne con salsas:
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Cómo hacer Fondue de carne con salsas:
1

Cortar la carne en trozos de 2 a 3 cm. Mezclarlos bien con sal, pimienta, aceite de oliva y el ajo bien machacado y macerarlos 5 horas en el frigorífico.

2

Llenar la marmita metálica hasta la mitad con el aceite vegetal precalentado y encender la fuente de calor. Los trozos de carne se insertan en pinchos largos de madera y se fríen en el aceite.

3

Una vez fritos al gusto se mojan en las salsas. Las salsas y las verduras al vinagre se sirven en platillos aparte.

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1 comentario
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Maria Hebe Ormella
ya la he preparado ,resultó EXQUISITA. . .!!la explican re-simple. . .GRACIAS. . .

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