Receta de Huevos con espinaca
Antes de realizar esta deliciosa receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
Lavar y trocear las espinacas, secar muy bien y cocinar en un sartén con mantequilla a fuego bajo.
Mezclar constantemente y cocinar las espinacas hasta que reduzcan su tamaño y su color intensifique, aproximadamente 2 minutos, salpimentar.
Aparte en un sartén derretir mantequilla y añadir el huevo cocinar a fuego lento, tapado durante 3 minutos, cubrir con una pizca de sal.
Servir las espinacas sobre una rodaja de pan (opcional) y sobre esta disponer el huevo frito, esta es una excelente opción para la hora del desayuno. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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