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Receta de Langostinos a la menta

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 30 junio 2015
Receta de Langostinos a la menta

Los langostinos a la menta son una receta aromática muy fácil de realizar. Se trata de un plato versátil que se puede emplear para completar diferentes preparaciones, como un arroz salteado, una pasta con mariscos o una ensalada fresca.

1 comensal 15m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Ideal acompañar con vino rosado, Salteado
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Langostinos a la menta - Paso 1
2

En una sartén con aceite a fuego medio, saltear los langostinos limpios hasta que estén dorados. Agregar el ajo, bajar el fuego y saltear dos minutos más.

Receta de Langostinos a la menta - Paso 2
3

Limpiar las hojas de menta y cortar finamente.

Receta de Langostinos a la menta - Paso 3
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Agregar la menta finamente picada, sal y pimienta. Saltear durante unos segundos más para evitar que se oxide la menta.

Receta de Langostinos a la menta - Paso 4
5

Servir los langostinos a la menta y disfrutar. Además del resto de recomendaciones, puedes servir esta receta con langostinos a la hora de la cena acompañando con tostadas o haciendo un wrap de tortillas integrales. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Langostinos a la menta - Paso 5

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4 comentarios
Su valoración:
Leoalberto
Caricias para el paladar
Alix Hernández
hola, gracias por tu comentario, sigue disfrutando de nuestras recetas.
Su valoración:
oscar
el limon en que momento de la receta se utiliza
Alix Hernández
Hola oscar, en el momento que salteas el limón con el ajo, puedes agregar unas gotas de limón, esto realzara el sabor de los langostinos.
Su valoración:
Silvia
Es una delicia cocinar.
Su valoración:
rosa EPELMAN ALFANO
Alix hernandez siempre miro tus recetas y pienso que tenes buen gusto,orden y buenas ideas para cocinar,realmente te felicito por lo sencillo y bueno de tus comidas

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