Receta de Puré de patatas con zanahoria
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![Receta de Puré de patatas con zanahoria](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/9/4/pure_de_patatas_con_zanahoria_52498_600.jpg)
Ingredientes para hacer Puré de patatas con zanahoria:
Cómo hacer Puré de patatas con zanahoria:
Antes de realizar el puré, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
![Receta de Puré de patatas con zanahoria - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/9/4/pure_de_patatas_con_zanahoria_52498_paso_1_600.jpg)
En una olla con agua fría, agregar las patatas peladas y cortadas en trozos pequeños, cocina durante 20 minutos a fuego fuerte hasta que estén blandas.
![Receta de Puré de patatas con zanahoria - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/9/4/pure_de_patatas_con_zanahoria_52498_paso_2_600.jpg)
Aparte cocinar desde agua hirviendo la zanahoria durante 30 minutos, una vez este lista reservar el agua de la cocción.
![Receta de Puré de patatas con zanahoria - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/9/4/pure_de_patatas_con_zanahoria_52498_paso_3_600.jpg)
Continuando con el puré de patatas, es momento de triturarla junto con la mantequilla derretida y la crema de leche hasta formar una consistencia suave y homogénea. Salpimentar
![Receta de Puré de patatas con zanahoria - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/9/4/pure_de_patatas_con_zanahoria_52498_paso_4_600.jpg)
Llevar a la licuadora la zanahoria con un poco del agua de la cocción, hasta lograr una consistencia homogénea.
![Receta de Puré de patatas con zanahoria - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/9/4/pure_de_patatas_con_zanahoria_52498_paso_5_600.jpg)
Para finalizar el puré de patatas con zanahoria, mezclar muy bien los dos purés, rectificar sabor con sal y pimienta.
![Receta de Puré de patatas con zanahoria - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/9/4/pure_de_patatas_con_zanahoria_52498_paso_6_600.jpg)
Si deseamos, llevar el puré a una refractaria, cubrir con queso parmesano y hornear hasta dorar, servir y porcionar.Disfrutar acompañado con carne en salsa. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
![Receta de Puré de patatas con zanahoria - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/9/4/pure_de_patatas_con_zanahoria_52498_paso_7_600.jpg)
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