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Receta de Rosquillas de anís fritas

Receta de Rosquillas de anís fritas
Dificultad baja
Características adicionales: Popular en Otoño-Invierno, Ideal acompañar con vino dulce
Ingredientes para hacer Rosquillas de anís fritas:
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Cómo hacer Rosquillas de anís fritas:
1

Batimos los huevos con el azúcar.

Receta de Rosquillas de anís fritas - Paso 1
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Le añadimos la leche.

Receta de Rosquillas de anís fritas - Paso 2
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A continuación, el aceite de oliva, el anís y lo mezclamos bien.

Receta de Rosquillas de anís fritas - Paso 3
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Después, mezclamos la harina con la levadura y la incorporamos a la masa.

Receta de Rosquillas de anís fritas - Paso 4
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También incorporamos la ralladura de limón, mezclándolo todo bien.

Receta de Rosquillas de anís fritas - Paso 5
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Pasamos a hacer las rosquillas, para ello tenemos que tener las manos bien engrasadas con aceite, si no se nos pegarían a las manos.

Receta de Rosquillas de anís fritas - Paso 6
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Calentamos el aceite y freímos.

Receta de Rosquillas de anís fritas - Paso 7
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Las dejamos en un plato que se enfríen.

Receta de Rosquillas de anís fritas - Paso 8
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Y las pasamos por azúcar.

Receta de Rosquillas de anís fritas - Paso 9
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A si hasta completar todas las rosquillas.

Receta de Rosquillas de anís fritas - Paso 10

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2 comentarios
victorvolvos
muy ricas y tipicas en navidad
Su valoración:
erika
Se ven bien y muy fáciles de hacer

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