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Receta de Salsa de yogur

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 16 agosto 2016
Receta de Salsa de yogur

La salsa de yogur es una salsa clásica para acompañar pescados y carnes blancas en general. Se trata de una preparación sencilla, una salsa que aportará un sabor fresco a tus platos favoritos. El sabor refrescante del pepino hace de esta salsa blanca un clásico que sin duda debes saber preparar.

1 comensal 15m Acompañamiento Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Popular en Otoño-Invierno, Sin cocción
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta salsa de yogur fresca, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Salsa de yogur - Paso 1
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Pelar, retirar las semillas y rallar el pepino por la parte mas gruesa del rallador, reserva.

Receta de Salsa de yogur - Paso 2
3

Mezclar el yogur con el pepino rallado, el zumo del limón y la hierbabuena finamente picada.

Receta de Salsa de yogur - Paso 3
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Para finalizar la salsa de yogur, aderezar con sal, pimienta y una pizca de paprika.

Receta de Salsa de yogur - Paso 4
5

Servir y disfrutar esta salsa de yogur con cualquier tipo de pescado, como por ejemplo una salmón al horno. Es ideal para acompañar también pechuga de pollo a la plancha o ensaladas frescas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Salsa de yogur - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Salsa de yogur, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Salsas blancas.

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5 comentarios
Su valoración:
Aurelio Merino
¿puede hacerse sin la paprika o sustituir por otra cosa?
Vanessa Romero
Hola Aurelio, los condimentos dan toques de sabor. Puedes eliminar la paprika y probar la salsa, si esta a tu gusto déjala así o si no, añade cualquier otra especia que te guste. ¡Saludos!
Su valoración:
Yarlys
Me gusta cada una de sus recetas
Su valoración:
Verónica
Todas las recetas q he hecho son divinas!
Su valoración:
Mary
buenisima......
Su valoración:
ratalali2000
QUE RICOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

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