Compartir

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo

Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Receta de Sopa de garbanzos y chorizo
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para empezar a realizar nuestra receta de sopa de garbanzos y chorizo, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo - Paso 1
2

Retirar el agua donde remojamos los garbanzos, llevar los garbanzos a una olla y cubrir con agua nuevamente.Llevar a fuego medio y cocinar si quieren una cocción mas acelerada cocinar en una olla a presión.

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo - Paso 2
3

Mientras se cocinan nuestros garbanzos cortar nuestra cebolla y tomate muy finos y adicionar en un sartén.

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo - Paso 3
4

Sofreír nuestra cebolla y tomate con un poco de aceite de girasol, sal, pimienta y pasta de ajo al gusto.

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo - Paso 4
5

Adicionar nuestros chorizos cortados en tajadas para nuestra sopa de garbanzos y chorizo.Agregar un poco de pimienta y pasta de ajo.

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo - Paso 5
6

Adicionar nuestros garbanzos previamente cocinados con el caldo de pollo, tomillo seco y una taza adicional de agua.Dejar conservar durante 10 a 15 minutos aproximadamente.

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo - Paso 6
7

Servir nuestra sopa de garbanzos y chorizo si quieren se pueden acompañar este plato con arroz blanco.Si deseas mas recetas de sopas o garbanzos y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar esta exquisita receta.

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Sopa de garbanzos y chorizo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Sopas.

Sube la foto de tu Receta de Sopa de garbanzos y chorizo

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Sopa de garbanzos y chorizo

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
3 comentarios
Su valoración:
andrescastro700
Gracias por las recetas estoy tratando de ponerlas en practica siempre que puedo gracias
Su valoración:
elaineacuna
hola gracias por entregarnos vuestra receta, se ve delicioso, muy bien muy organizada toda la receta.saludos,Elaine
Su valoración:
Adrián
Si eso de ahí es chorizo que baje el pobre cerdo y lo vea... jajaja
Laura Durán
no entiendo tu comentario pero sí es chorizo jaja gracias por comentar
Laura Durán
no entiendo tu comentario pero sí es chorizo jaja gracias por comentar

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo
1 de 8
Receta de Sopa de garbanzos y chorizo

Volver arriba