El perico venezolano
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El perico, es un revoltijo de huevos aderezado con un sofrito de tomates y Cebollas.
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Recetas relacionadas
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Comentarios hechos por los usuarios
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odulia peña (2009-11-12) oddy_06@hotmail.com muy nutritiva la receta para servirla en el desayuno, yo preparo esa receta pero sin el polvo de hornear, y alli le agrego unos morrones,luego servir acompañado de Pan frances y un jugo de fruta.gracias camelia (2009-08-30) lofica@hotmail.es muy bueno, me encantò Jose Rafael (2009-06-21) jrdegouveia15@hotmail.com Lo q no me gusta es el lo del polo de hornear y la leche, pero lo hice sin eso y quedo fantastico!!! marlin (2009-02-02) malitanm@hotmail.com espero te guste y le prepares a Nelo..Uhmm Rossi (2007-12-15) rossicandales@hotmail.com Deben revisar muy bien esta receta, pues el perico no lleva ni mantequilla, ni bicarbonato ni pimienta. |
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Recetas de Crema de espinacas Triturar hasta formar un puré fino. Combinar el puré con el resto del caldo, la leche y la nata líquida. Sazonar con sal y pimienta |
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Recetas de Budín de queso - Sal y pimienta al gusto PreparaciónSe derrite la mantequilla, se añade la harina y se sofríe unos segundos. Se incorpora la leche caliente poco a poco, moviendo continuamente con un batidor de alambre, y se deja que espese; se agrega el queso, revolviendo a menudo hasta que se derrita. Se retira la cacerola de la lumbre, se deja enfriar un poco y se añaden las yemas, una a una, sin dejar de batir |
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Recetas de Pollo de champiñones Se forma una pasta. Inmeditamente después se añade el caldo en el que se cocino el pollo, la crema de leche, sal, pimienta y paprika. Se deja conservar y se añade el queso |
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Recetas de Pollo en salsa de coco Y uno y otro se parten en trocitos pequeños. Se pica la cebolla bien fina y se pone a dorar en mantequilla; se le agrega la harina y se le va añadiendo la leche de coco (1 1/2 tazas, más o menos) y luego la crema para formar una salsa no muy espesa. e sazona con sal, pimienta y se le pone el pollo ya listo, revolviendo bien para unirlo a la salsa que el mismo soltó |
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Recetas de Spaguettis borrachos con champiñones Se hierven los spaguettis hasta que esten al dente. Se coloca en una sartén el apio, la cebolla, los tomates, el pimentón, el diente de ajo y se sofrien en la mantequilla, se les agrega sal y pimienta al gusto cuando esten cocinados, se les agrega la leche y se espera hasta que hierva. Cuando esto suceda, retirar la sarten del fuego y licuar los ingrediente y agregar la cerveza, luego adicionamos esto a los spaguettis y se deja evaporar un poco |
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Recetas de Pudin de cebollas Se baten juntos los huevos con la crema de leche, la sal y la pimienta. Se coloca la cebolla en un refractario y se cubre con la mezcla de huevos y crema de leche. Se cubre con el queso y se hornea a 425 grados por 20 minutos |
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Recetas de Salsa de cebolla a la crema Sal . 150 grs de crema fresca o crema de leche . Pimienta blanca recién molida |
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Recetas de Patatas con bechamel 1 chucharada de harina. 450 ccs de leche. 1 pizca de nuez moscada |
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| Gustavo | Recetas de Aperitivos y tapas |
| Recetas relacionadas: ensalada de remolacha alemana , las recetas de la abuela thermomix |
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