Receta de donas.
Receta de donas.
Ingredientes para Receta de donas.
  • 2 sobres de Levadura
  • 1/3 taza de Agua tibia
  • 1 ½ taza de Leche
  • 1/3 taza de manteca
  • ¼ taza de Azucar
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de Nuez moscada
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 4 ½ tazas de Harina
  • ½ taza de Mantequilla derretida

  • Para la cobertura:
  • 1 taza de azucar mezclada con
  • 1 cucharadita de Canela en polvo
Guía para la preparación de Receta de donas.
  1. En un recipiente pequeño, disolver la levadura con el agua tibia. En una cacerola mediana derretir la manteca con la leche. Retirar del fuego y dejar enfriar.
  2. Verter la mezcla de la levadura en un recipiente grande y añadirle la mezcla de la leche. Luego añadir la ¼ taza de azúcar, sal, nuez moscada, huevos y 2 tazas de harina. Batir ligeramente hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Añadir la harina restante y batir hasta que la mezcla esté suave. Cubrir el recipiente con un paño limpio, y dejar reposar por una hora, hasta que la masa doble en tamaño.
  4. Poner la masa sobre una superficie espolvoreada de harina y, usando las manos, darle forma a la masa de donut.
  5. Colocar los donuts sobre una plancha de hornear previamente engrasada, dejando un espacio entre uno y otro.
  6. Dejar las donuts reposar y crecer, sin cubrir, unos 20 min, antes de hornear. Calentar el horno a 200 grados.
  7. Hornear los donuts unos 10 minutos, o un poco más, hasta que tomen un color dorado.
    Retirar del horno. Usando una brocha de cocina, untar cada donut con la mantequilla derretida y luego pasarlas por la mezcla de azúcar y canela.
  8. Servir calientes. Otra posibilidad es cubrir las donuts con un glaseado.
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101 opiniones de Receta de donas.
  • Jose Reyes
    Cuantas onzas tiene cada sobre de levadura o el total de los 2 sobres en onzas gracias
  • Ester
    Me gusto la reseta lo que para venderllas que es mi objetivo ta un poquito caro tantos ingredientes
  • Wiliam Quiñonez
    Gracias muy buena la receta me gustaría que me mandaran la receta para hacer ricas croquetas de jamón
  • Amalia
    La receta me encantó!!!! Es fácil de hacer y muy buena para la hora del té. Gracias!!!!!
  • Yakelyn Esmeralda Membreño
    Bastante facil solo tengo una duda es posible que salgan igual si uso un molde cortador
  • Carolina
    Solo quiero saber si es la misma receta para donas fritas esk no tengo horno
  • Angela Molina
    Esta bien porque son horneadas no guisadas como se conocen.
  • Karina San Martin
    Excelente receta pero saben mucho mejor fritas......= )
  • Maria Luisa Castellanos Hernandez
    Quiero aprender hacer donitas para mi economia.. y a mi familia les gusta mucho..
  • Francisco
    Kiero aprender a decorar pasteles
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